Toscana

Toscana es una región de Italia situada en la parte central y lindando al oeste con el Mar de Liguria. Sus principales ciudades son Florencia, Pisa y Siena.

Regiones

• Casentino
• Chianti - (Classico) entre Florencia y Siena.
• Lunigiana
• Maremma
• Mugello - parte norte de la provincia de Florencia.
• Val di Chiana
• Val d'Orcia
• Versilia
• Monte Amiata

Ciudades

• Arezzo
• Cortona: ciudad etrusca situada a unos 600-700 m. de altura. Con vistas preciosas.
• Florencia
• Lucca: bella ciudad amurallada patria del gran Puccini.
• Montecatini Terme: conocida por los famosos establecimientos termales.
• Pisa: universalmente conocida por su torre inclinada.
• Livorno
• Siena: ciudad universitaria famosa por la fiesta del Palio.
• Vinci: pueblo natal del gran Leonardo da Vinci.
• Volterra
• Monte Amiata
• San Gimignano

Otros destinos

Islas

• Elba

Comprender

Toscana tiene tres caras muy diversas; las ciudades de arte como Florencia , Siena , Lucca y Pisa , el campo y la región costera e insular.

Los pequeños pueblos, aldeas, castillos, villas y viñedos de la Toscana suponen un cambio positivo frente al tráfico y el ruido de algunas de las grandes ciudades toscanas.

Clima

Desde el punto de vista climático, la Toscana tiene diferentes características de una zona a otra.

Las temperaturas medias anuales, que registran los valores más altos alrededor de los 16-17 ° C a lo largo de la costa de Maremma, tienden a disminuir a medida que avanzamos hacia el interior y el norte; en las llanuras y valles interiores (Valdarno medio y Val di Chiana) se alcanzan los valores máximos de verano, que a menudo se acercan y tocan los 40 ° C y se oponen a los mínimos invernales relativamente fríos, que en ocasiones llegan a cero.

Las precipitaciones son muy abundantes cerca de los relieves de los Apeninos a lo largo del eje oeste-este entre Versilia y Casentino, con valores máximos de más de 2000 mm por año en los picos más altos de los Alpes Apuanos y los Apeninos toscano-emilianos; por el contrario, a lo largo de la franja costera de Grosseto Maremma, especialmente en la zona de Argentario, se alcanza la media anual media de 500 mm. Las Crete Senesi y algunas zonas de Val d'Orcia y Val di Chiana donde los valores medios anuales están entre 600 y 700 mm también están muy penalizadas desde el punto de vista pluviométrico.

Las nevadas, frecuentes en la temporada de invierno en todos los relieves de los Apeninos y en la cima del Monte Amiata, también pueden llegar a las zonas montañosas vecinas pero no es imposible que la nieve llegue también a las llanuras y más raramente a las costas centro-norte, episodios verdaderamente únicos a lo largo de la costa de Grosseto Maremma.

La heliofanía (duración de la insolación) es muy significativa a lo largo de la franja costera de la provincia de Grosseto, donde alcanza valores cercanos a los máximos absolutos de todo el territorio nacional italiano, con una media anual de más de 7 horas diarias (mínimo valor en diciembre con una media de unas 4 horas diarias y valores máximos superiores a las 11 horas diarias en junio y julio).

En Toscana hay 14 estaciones meteorológicas oficiales marcadas con los códigos de la OMM y la OACI de acuerdo con las reglas de la Organización Meteorológica Mundial: 13 de ellas están gestionadas por la Fuerza Aérea Italiana, una de ellas por ENAV. Todas las demás estaciones presentes en el territorio regional, en cambio, se refieren principalmente al Servicio Hidrológico Regional de Toscana; también hay emisoras de otras entidades, incluidas las del Consorcio LaMMA, así como las de otras entidades públicas o privadas.

Históricamente merece una mención especial la estación meteorológica de Florencia Monastero degli Angeli, una de las primeras estaciones establecidas en el mundo, que comenzó a realizar observaciones meteorológicas y registros termométricos en una escala florentina de 50 ° a partir de 1654 dentro de la red grand- Establecimiento meteorológico ducal establecido por Ferdinando II de 'Medici y operativo en ese momento a nivel europeo.

Historia

La historia de la Toscana abarca un largo período de tiempo, que va desde la prehistoria hasta la actualidad, resultando fundamental a partir de la Edad Media para el nacimiento de la lengua, la literatura y la ciencia italianas, así como para la identidad cultural italiana (especialmente la Renacimiento, además de la época medieval).

Los primeros rastros ciertos de presencia humana se remontan al Paleolítico, con comunidades de cazadores recolectores. En el octavo milenio antes de Cristo la llamada cultura de la cerámica cardial aparece en Toscana, marcando la introducción de la revolución neolítica. Entre el final del Neolítico y el Calcolítico, en la región hay importantes testimonios dejados por la cultura del Rinaldone, y por la cultura del jarrón en forma de campana. Con la Edad del Bronce floreció la cultura de los Apeninos y fue seguida por la cultura Protovillanovan en la fase final de la Edad del Bronce.

Entre los siglos X y VIII a.C., la cultura villanova encontró su máxima expresión en la Edad del Hierro, representando la fase más antigua de la civilización etrusca. Mientras que las áreas del noroeste de la Toscana están habitadas por los antiguos ligures. Sin embargo, la frontera entre ligures y etruscos cambió varias veces durante la Edad del Hierro. En el noroeste de la Toscana, el área entre los ríos Arno y Magra se alineó culturalmente con los etruscos a principios de la Edad del Hierro y quedó bajo el control de Liguria a finales de la Edad del Hierro.

La cúspide del esplendor de la civilización etrusca se alcanzó alrededor del siglo VI a.C., con posesiones que iban desde la zona norte del valle del Po, llamada Etruria Padana, hasta Campania, llamada Etruria Campana: se construyeron carreteras, entre las cuales la Vie Cueva (entre Sovana, Pitigliano y Sorano), se construyó un majestuoso complejo de spa sagrado en el área de Bagnone en Sasso Pisano, se recuperaron algunos pantanos y se construyeron importantes ciudades toscanas, como Pisa, Arezzo, Chiusi, Volterra, Populonia, Vetulonia y Roselle, así como al último descubrimiento importante, todavía anónimo, construido cerca de Prato, de Gonfienti. El nivel de civilización alcanzado por este gran pueblo lo atestiguan las interesantes similitudes, inusuales en el Mediterráneo de la época, entre los derechos del hombre y la mujer y las bases fundamentales del urbanismo romano.

En el siglo III a.C. los etruscos fueron derrotados por el poder militar de Roma y, tras un período inicial de prosperidad, debido al desarrollo de la artesanía, la extracción y transformación del hierro, del comercio, toda la región decayó económica, cultural y socialmente. Los romanos, que se asentaron en las localidades etruscas preexistentes, también fundaron nuevas ciudades como Fiesole, Florentia y Cosa, actualmente una de las mejor conservadas con las murallas, el foro, la acrópolis y el capitolio, originalmente construido como Templo de Júpiter, además de tener su propia moneda. Sin embargo, será del nombre latino de los etruscos, plural Tusci de Tuscus, que la región actual tomó el nombre de Etruria en la época romana, Tuscia en la época medieval y, finalmente, Toscana.

Tras la caída del Imperio Romano de Occidente, la región pasó por los dominios ostrogodo y bizantino, antes de convertirse en objeto de conquista por parte de los lombardos (569), que la erigieron como ducado con sede en Lucca (Ducado de Tuscia). Con la caída de los lombardos por Carlomagno, el ducado se convirtió en condado y posteriormente en marquesado de Lucca (Marca di Tuscia). En el siglo XI, el marquesado pasó a los Attoni, grandes señores feudales canossianos, que también eran dueños de Módena, Reggio Emilia y Mantua. A esa familia pertenecía la célebre condesa Matilda di Canossa, en cuyo castillo tuvo lugar el encuentro entre el papa Gregorio VII y el emperador alemán Enrique IV. Fue precisamente en este período que el fenómeno de la fortificación comenzó a desarrollarse en toda la región.

En el siglo XI, Pisa se convirtió en la ciudad más poderosa e importante de la Toscana, con la extensión del dominio de la República Marítima a casi toda la Toscana tirrena, a las islas del archipiélago toscano y a Cerdeña y Córcega. Al sur está el dominio de los Aldobrandeschi, una importante familia de origen lombardo, que controlaba la parte sur de las actuales provincias de Livorno y Siena, así como toda la provincia de Grosseto, el territorio del monte Amiata, hasta el Alto Lacio. , entrando a menudo en conflicto con el papado, hasta el surgimiento de la ciudad de Siena, que más tarde entró en competencia con Florencia.

El período de los municipios libres comienza alrededor del siglo XII, y Pistoia se convierte en el primer municipio de Italia, con el Estatuto de los cónsules del municipio de Pistoia. Nacieron las primeras formas de democracia participativa y asociaciones de artes y oficios, que hicieron de la Toscana un ejemplo irrepetible de autonomía cultural, social y económica.

Entre el florecimiento de las distintas ciudades toscanas vemos cómo la ciudad de Lucca se convierte en un centro muy rico y próspero gracias a la producción textil y el comercio de la seda, además de ser un destino importante en la Via Francigena. El Ayuntamiento de Florencia pronto se impuso entre las ciudades de la región, por razones culturales y económicas pero también por razones militares.

En este período que va desde el siglo X hasta el siglo XIII, se realizan varios intentos de crear una coordinación política entre las distintas potencias toscanas, desde la llevada a cabo por los marqueses de Toscana (desde Hugo el Grande hasta Beatriz de Lorena) hasta la expresada por los municipios de la Liga Toscana (1197). Sin embargo, será Florencia la que se establezca como una fuerza unificadora pan-toscana entre los siglos XIV y XVI.

Gracias a numerosos escritores y artistas, entre los siglos XIV y XV, la Toscana, y en particular la ciudad de Florencia, hizo una contribución decisiva al Renacimiento italiano. Habiéndose convertido en una entidad políticamente autónoma a partir del siglo XII, Toscana también se fragmentó en una miríada de estados entre los que la República de Florencia y la República de Siena fueron los más importantes. El florecimiento del comercio llevó al nacimiento de los bancos en algunas ciudades de la región (Florencia y Siena in primis). La unificación toscana bajo una sola ciudad comenzó con la política expansionista florentina ya en el siglo XIV, cuando la república comenzó a engullir sucesivamente los territorios toscanos, solo retenida por la república de Siena, que a su vez anexó casi todos los territorios de la Toscana. de la Maremma y del monte Amiata, y de la República de Lucca.

Durante el siglo XV llegó al poder la familia Medici que, como las grandes familias florentinas, se había enriquecido con los bancos y había adquirido relevancia política en las instituciones republicanas a partir de mediados del siglo XV, con Cosme el Viejo. A partir de Lorenzo el Magnífico, el poder de los Medici se consolidó (salvo dos interrupciones republicanas de 1494 a 1512 y de 1527 a 1530): en 1532 Alejandro obtuvo el título de duque de Florencia y en 1569 Cosme I el de gran duque de Toscana. En este momento, toda la zona toscana, excepto Lucca, que seguía siendo una república autónoma, Piombino, que constituía un principado por derecho propio, y la zona de Orbetello y Monte Argentario, ubicada en el estado de Presidii, estaba bajo el señorío florentino la república cayó de Siena en 1555 en manos de los hispano-florentinos que tenían soberanía sobre ella desde 1557.

La familia Medici continuó reinando sobre la Toscana ininterrumpidamente hasta 1737. El último Gran Duque de la familia fue Gian Gastone de 'Medici que no tuvo herederos, mientras que la última de la familia, Anna Maria Luisa, electricista de Palatina, se hizo cargo del Gran Ducado. de la muerte de su hermano y gracias a su previsión consiguió que el inmenso patrimonio artístico que se había convertido en patrimonio de la familia a lo largo de los siglos no pudiera ser arrebatado de Florencia ni siquiera por los futuros gobernantes que tendría el Gran Ducado.

El Gran Ducado de Toscana, a la muerte de Gian Gastone, pasó a la familia Lorraine, en particular a Francesco Stefano di Lorena, ex marido de María Teresa de Habsburgo, emperatriz de Austria. Nunca puso un pie ni en Toscana ni en Florencia, y dejó la administración a su hijo Pietro Leopoldo. La innovación más importante deseada por Lorena, gracias a Pietro Leopoldo, fue la abolición (durante 4 años, hasta 1790 cuando fue restaurada) de la pena de muerte en el Gran Ducado de Toscana, una innovación de no poca importancia para la época. La disposición entró en vigor el 30 de noviembre de 1786 y, siguiendo el ejemplo, se estableció en los últimos tiempos la Fiesta de la Toscana, que se celebra todos los años el día de ese aniversario.

La única interrupción de la soberanía de Lorena fue el paréntesis napoleónico que duró hasta 1814, cuando Fernando III, hijo de Pietro Leopoldo, fue restaurado al serenísimo trono Gran Ducal. Lucca y Piombino lograron en cambio mantener cierta autonomía con el gobierno de Elisa Bonaparte, hermana de Napoleón, durante el Principado de Lucca.

Napoleón trajo a Italia, y por tanto también a la Toscana, que fue anexada a Francia, la idea moderna de "nación" (concepto nacido con la revolución industrial). También como reacción al nacionalismo francés, de hecho, el nacimiento del pensamiento nacionalista también se produjo en la Toscana, que inventó la idea de una "nación italiana" que tuvo su fuerza impulsora en la Toscana: los "grandes toscanos" se convirtieron en "grandes italianos "y Dante, Petrarca, Boccaccio, pero también Niccolò Machiavelli y Galileo Galilei, fueron" alistados "como símbolos de una" Italia "para" renacer "a una nueva vida, junto con todos sus valores de" libertad "municipal, creatividad e independencia.

Así fue como Toscana se convirtió en uno de los centros más importantes del movimiento independentista italiano y del Risorgimento. Conscientes de la peculiaridad, por no decir de la superioridad, de su patria, los líderes del movimiento del Risorgimento toscano trabajaron duro por la independencia de Italia.

El último gran duque reinante, Leopoldo II de Toscana, y el último primer ministro toscano, Bettino Ricasoli, estaban, en diferentes momentos y formas, convencidos de que en la unificación de Italia, Toscana podría mantener y desarrollar mejor su propia identidad. utilizando un término más moderno.

En resumen, Toscana, que tenía su propio grupo étnico bien definido desde la antigüedad (solo mire la historia del nombre, que no es un latinismo, como "Italia", que no era un italianismo, de lo contrario habría sido "Itaglia" - pero el desarrollo del antiguo etnónimo de Etruria), prefirió "invertir" en el proyecto "italianista" para que en el siglo XIX diera al Reino de Italia su inmenso patrimonio cultural e ideal, y para algunos años también la capital.

El último Gran Duque de Toscana fue el hijo de Fernando, Leopoldo II, que reinó hasta la entrada del territorio toscano en el naciente estado unitario italiano. El período de Lorena fue un período ilustrado para la Toscana, desde el gobierno de Pietro Leopoldo (quien reformó el sistema judicial), hasta el último Gran Duque que logró resultados muy positivos, con la construcción de los primeros ferrocarriles, la creación de la tierra. registro y la recuperación de la Maremma.

Sin embargo, después de las revoluciones de 1848-1849, el regreso de Leopoldo fue apoyado por una guarnición austríaca que alejó las simpatías populares de él. En 1859, cuando Toscana estaba a punto de entrar en el reino del norte de Italia, no se opuso obstinadamente a su destitución, sino que abandonó Florencia, dejándola pacíficamente en manos de los revolucionarios. La curiosa expresión empleada en la ocasión, dado que la revuelta había comenzado a las cinco de la mañana, fue que a las seis de la misma mañana, cuando el Gran Duque salió de Florencia, la revolución partió a desayunar. El paso del Gran Ducado de Toscana al Estado Unitario italiano fue el resultado de una revolución incruenta.

En 1847, Toscana se unificó por completo con la entrada del Ducado de Lucca en el Gran Ducado de Toscana, pocos años después de la unificación con el Reino de Italia.

Los días 11 y 12 de marzo de 1860 se celebró un plebiscito que confirmó la unión de Toscana con la monarquía constitucional de Vittorio Emanuele II. Los resultados de la votación fueron proclamados en Florencia el 15 de marzo de 1860 por Enrico Poggi, uno de los ministros del gobierno provisional toscano. La Toscana quedó así anexada al Reino de Cerdeña y, por tanto, al naciente Reino de Italia.

La unión con Piamonte fue vista por la clase dominante toscana moderada (encabezada por personalidades prominentes como Bettino Ricasoli y Gino Capponi) como la mejor manera de mejorar las peculiaridades toscanas, las libertades de la ciudad, preservar el poder de las aristocracias de la intrusión modernizadora de los reyes de Lorena. La idea, de hecho, de los moderados toscanos era establecer una especie de federación con las otras tierras italianas. No es coincidencia, por tanto, que en los primeros años de Unidad, en Toscana existiera un fuerte movimiento federalista y autonomista que uniera a todos los que, desde católicos a garibaldianos, ex mazzinianos, codini y legitimistas a demócratas, desde De católicos a autonomistas, se oponían al centralismo administrativo piamontés y esperaban una estructura federal del estado. Esta fiesta (entre cuyos exponentes se mencionan Giuseppe Montanelli, el alumno de Carlo Cattaneo, Alberto Mario, Luigi Castellazzo, Giuseppe Mazzoni, Clemente Busi, Eugenio Alberi, Padre Bausa OP, Luigi Alberti, Giuseppe Corsi, el arzobispo de Pisa Cosimo Corsi, etc. .) representaba la alternativa más importante al partido liberal moderado del gobierno unitario (entre cuyos exponentes estaba Bettino Ricasoli), y contaba con algunas revistas de prestigio como La Nuova Europa (federalista-democrática), La Patria y Florencia (federalista-católica). ).

La historia de la Toscana se identifica, desde este momento, con la del Estado italiano, al que pertenece, conservando su propia especificidad que la distingue de todas las demás regiones.

A la espera del traslado de la capital a Roma, que se produjo después de la conquista de la ciudad por los Saboya en 1870, Florencia fue sede del gobierno de la nación durante cinco años. En el contexto de los eventos contestativos posteriores a la unificación, los historiadores han incluido la aventura místico-revolucionaria de David Lazzaretti, un predicador que logró conmover a las multitudes en la zona del monte Amiata y el sur de la Toscana en nombre de un religioso y social. alternativa, a afrontar no tanto el nuevo orden nacional, sino sobre todo la fragilidad social de ese territorio y el declive de las costumbres del clero romano. Por haber organizado una procesión en Arcidosso, en la que las instituciones y la burguesía de la época temían asaltos a la propiedad privada como producto de un socialismo que estaba entonces recién en su infancia, fue asesinado por la fuerza pública en 1878.

Durante la Resistencia, Toscana fue escenario de una guerra feroz y violenta entre las brigadas partidistas, apoyadas por una gran parte de la población (que siempre ha estado comprometida en luchas sindicales y antifascistas) y el ejército alemán apoyado por los fascistas. escuadrones. Masacres como la de Sant'Anna di Stazzema recuerdan cuán grande fue la contribución de los toscanos a la Guerra de Liberación y cuánta sangre se derramó sin pestañear para liberar el territorio de la ocupación nazi.

Llegar

En avión

Los vuelos internacionales suelen llegar a Milán o Roma , donde se puede alquilar un coche y hacer el viaje de tres horas a la Toscana.

Florencia y Pisa tienen aeropuertos importantes. Cada ciudad importante tiene una estación de tren.

• 1 Aeropuerto Internacional de Pisa (PSA^IATA ), a 1,5 km (1 milla) al sur del centro de la ciudad de Pisa.
• 2 Aeropuerto Internacional Amerigo Vespucci (FLR ^IATA ), a cuatro kilómetros del centro de Florencia.

Delta Air Lines (aerolínea estadounidense) tiene un vuelo directo desde Nueva York JFK a Pisa, lo que ofrece una alternativa más barata que volar a Florencia.

En tren

Florencia, Pisa y Grosseto son importantes destinos ferroviarios. Florencia tiene dos estaciones de tren principales, Santa Maria Novella (SMN) en el centro de la ciudad y Campo di Marte (CdM) un poco más lejos.

Las principales líneas ferroviarias que atraviesan la Toscana son la línea entre Milán y Roma que, siguiendo la autopista A1 casi en paralelo, toca las ciudades toscanas de Prato, Florencia y Arezzo de norte a sur. La Línea Directa Turín-Salerno (operada por trenes de alta velocidad) ya pasa por la Toscana, conectando Florencia ya veces incluso Arezzo con las principales ciudades italianas sin estaciones intermedias; el tramo norte de Florencia se activa con el nuevo horario de 2010 con el inicio del tramo por el momento desde Firenze Castello, mientras que la construcción de la estación de metro Firenze Belfiore en la capital toscana está en marcha, reservada exclusivamente para trenes de Alta Velocidad. Otra ruta principal es el ferrocarril del Tirreno que, siguiendo la Via Aurelia en paralelo, conecta Génova con Roma, tocando Carrara, Massa, Viareggio, Pisa, Livorno y Grosseto. La tercera línea principal de la Toscana es la que conecta Florencia con Pisa a través de Empoli, donde un tramo secundario se bifurca a Siena desde donde continúa tanto a Chiusi (intersección Florencia-Roma) como a Grosseto (intersección con la línea del Tirreno).

Entre los tramos secundarios, muy espectacular desde el punto de vista paisajístico es el entre Siena y Grosseto vía Monte Antico, con un tronco que pasa por Buonconvento y uno desde San Giovanni d'Asso: los viajes se organizan a menudo en "littorine" de época en ambas ramas del Siena-Grosseto.

Otros tramos secundarios, muy concurridos por viajeros, son el Florencia-Prato-Pistoia-Montecatini Terme-Pescia-Lucca-Viareggio, el Lucca-Pisa, el Lucca-Aulla, el Ferrocarril Central Toscano (en Siena-Poggibonsi-Castelfiorentino-Empoli tramo -Firenze), el ferrocarril Porrettana (que conecta Pistoia con Bolonia) y el ferrocarril que conecta Florencia con Mugello (Faentina).

Parcialmente activo, pero muy interesante desde el punto de vista paisajístico, es el ferrocarril Cecina-Saline di Volterra, una antena no electrificada que parte de la línea Maremmana y que originalmente llegaba al centro histórico de Volterra mediante un último bastidor-y -sección de piñón.

A continuación se muestran las distintas líneas ferroviarias (activas o en construcción) de la región.

•    Directo Florencia-Bolonia
•    Línea directa Florencia-Roma (actualmente en adaptación a los nuevos estándares de Alta Velocidad-Alta Capacidad de RFI S.p.A.)
•    Ferrocarril Florencia-Roma (línea lenta)
•    Línea de alta velocidad Florencia-Bolonia
•    Ferrocarril Maria Antonia Florencia-Prato-Pistoia-Lucca
•    Ferrocarril Faentina Florencia-Borgo San Lorenzo-Faenza
•    Ferrocarril Leopolda Florencia-Pisa-Livorno
•    Ferrocarril del Tirreno
•    Ferrocarril Pisa-La Spezia-Génova
•    Ferrocarril Lucca-Pisa
•    Ferrocarril Lucca-Aulla
•    Ferrocarril Lucca-Viareggio
•    Ferrocarril Porrettana Pistoia-Bolonia
•    Ferrocarril potremolese La Spezia-Aulla-Parma
•    Ferrocarril Cecina-Saline di Volterra
•    Ferrocarril Campiglia Marittima-Piombino Marittima
•    Ferrocarril Siena-Monte Antico-Grosseto
•    Ferrocarril casentino Arezzo-Stia

Las conexiones de Florencia al resto de Italia en tren son generalmente rápidas y frecuentes y los servicios de EuroStar Italia están disponibles. Se pueden encontrar conexiones fáciles para:

• Milano
• Orvieto
• Roma
• Bolonia
• Ravenna
• Cinque Terre (accesible en tren a La Spezia o Riomaggiore , o conectando desde Génova )
• Asís

Los servicios de tren nocturno están disponibles desde Florencia a:

• Zúrich
• Munich
• Siracusa
• Salerno
• Reggio

y otros.

En coche

La Toscana está atravesada en dirección norte-sur por la autopista A1 que conecta Florencia y Arezzo con las principales ciudades italianas (Milán y Bolonia al norte, Roma y Nápoles al sur). Florencia está bien conectada con la costa toscana gracias a la autopista A11, que también toca Prato, Pistoia, Montecatini Terme y Lucca antes de terminar en el peaje de Pisa norte. Esta cabina de peaje también se encuentra a lo largo de la autopista A12, que conecta la ciudad de Pisa con Viareggio (desde esta conexión de salida a Lucca), Massa-Carrara, La Spezia y Génova al norte y Livorno, Rosignano Marittimo, Cecina al sur ( a la espera de la futura finalización del tramo hasta Tarquinia para la construcción total de la autopista Génova-Roma) y que continúa hacia el sur en el tramo entre Rosignano Marittimo y Tarquinia con la SS 1 AURELIA que la conecta con otras localidades de la costa toscana como Piombino y Follonica con Grosseto y luego volver a la autopista después de Tarquinia y llegar hasta Roma. El extremo noroeste de la Toscana (Lunigiana) también está atravesado por la autopista A15, que conecta Parma y La Spezia a través de Pontremoli y Aulla.

Además de las autovías, encontramos autovías (S.G.C.) con calzadas separadas y dos carriles para cada sentido de viaje (principales carreteras suburbanas). Entre estos está el que conecta Florencia con Siena, el que conecta Florencia con Pisa y Livorno a través del Valdarno inferior (Empoli, San Miniato, Pontedera) y el que conecta Livorno con Grosseto, llamado "Variante Aurelia", y finalmente un tramo corto de la SS 3 bis (también conocida como E45) que conecta Umbría con Romaña, cruzando la Valtiberina en Sansepolcro y Pieve Santo Stefano en la parte más oriental de la región, que se encuentra encajada entre Romaña y Umbría. Se encuentra en construcción la carretera denominada "Due Mari", que conectará Grosseto con Siena y Arezzo, desde donde continuará hasta Fano por el Alto Valle del Tíber y el Valle del Metauro.

Entre los ejes viarios más famosos, que representan vías secundarias extraurbanas, conviene recordar la Vía Aurelia, la Vía Cassia y la Vía Clodia, construidas en época romana; el último de ellos se construyó en la Vie Cave preexistente en el tramo entre Pitigliano, Sorano y Sovana, en el corazón de la zona de Tufo. Además, la Toscana también está cortada por la Via Francigena, que coincide en parte con la Via Cassia.

Entre las carreteras estatales, la carretera estatal Abetone y Brennero comienza en Pisa, cruza Lucca, el paso Abetone, Emilia-Romagna, Lombardía, Véneto y Trentino-Alto Adige hasta la frontera con Austria en el paso Brenner.

Las principales autopistas y vías de comunicación de la región se representan esquemáticamente a continuación.

•    Autopista A1
•    Autopista A11
•    Enlace A11 / A12 Lucca-Viareggio
•    Autopista A12 (Génova-Rosignano Marittimo)
•    Carretera A15
•    Conexión Florencia-Siena
•    S.G.C. Florencia-Pisa-Livorno
•    Variante de Aurelia Grosseto-Livorno
•    Vía Aurelia
•    Via Cassia
•    Vía Clodia
•    Vía Francigena
•    Carretera estatal de Abetone y Brennero
•    Strada Statale 62 della Cisa
•    Carretera estatal 65 de la Futa
•    Carretera 67 Tosco-Romagnola
•    Carretera estatal Grosseto-Siena

Por otro lado, las siguientes arterias viales están en construcción o en planificación.

•    Autopista A12 (primer lote Rosignano Marittimo-Cecina. Posteriormente Cecina - Grosseto-Civitavecchia) en fase de diseño
•    E78 Strada dei Due Mari Grosseto-Fano en construcción
•    Prato-Lastra a Signa cruce entre la autopista A11 y S.G.C. Florencia-Pisa-Livorno en la fase de diseño

Desplazarse

Las principales ciudades de la región están bien comunicadas por autopistas (autostrada). En algunas zonas es de peaje (relativamente barato) y en otras no. Las principales son las A1 y la A11.

La carreteras nacionales y comarcales, aunque sinuosas, están bastante bien cuidadas.

En tren

Desde la estación central de Florencia se puede llegar fácilmente a la mayoría de los lugares de la Toscana, incluidos:

• Siena (1,5 a 2 horas)
• Pisa (1 a 1,5 horas)
• San Gimignano (en tren a Poggibonsi, 1 hora de viaje, y luego un autobús que pasa cada 30-40 minutos, 25 minutos de viaje)
• Volterra (también accesible en autobús desde Poggibonsi)
• Lucca
• Arezzo

Todas las grandes ciudades de la Toscana se caracterizan por tener su propio sistema de transporte urbano y extraurbano, seguido del transporte urbano y extraurbano en todas las provincias.

•    Arezzo: el transporte público urbano y local era gestionado, hasta agosto de 2010, por el LFI, que se había hecho cargo de los tramos urbanos y suburbanos de la anterior empresa ATAM, mientras que el transporte provincial y hacia la costa de Siena y Maremma estaba gestionado por ' LFI conjuntamente con TRAIN spa (Siena Mobilità). Actualmente tanto los servicios LFI como TRAIN (además de RAMA de Grosseto y ATM de Piombino) se han fusionado en una única empresa bajo el nombre de Tiemme Toscana Mobilità que gestiona el transporte por carretera en la provincia y las conexiones con Siena y la provincia, y con sede oficial en Arezzo En la parte de la provincia comprendida en el Alto Valdarno (limítrofe con la provincia de Florencia), en el valle de Poppi, Pratovecchio, Stia y en el valle de Anghiari y Sansepolcro (en la frontera con Umbría) el transporte por carretera es gestionado por Busitalia-Sita Nord. Los trenes regionales de Trenitalia conectan Arezzo con las principales ciudades de la provincia y con Florencia y Perugia, mientras que dos líneas de trenes provinciales, gestionadas por LFI con la marca "Tuscany Railway Transport", llegan a Pratovecchio-Stia en Casentino (línea Casentino) y Sinalunga (línea del Val di Chiana).
•    Florencia: el transporte público local en el área florentina es administrado por la ATAF, mientras que Busitalia-Sita Nord opera a nivel extraurbano y urbano en el resto de la provincia, conectando la capital toscana con otras áreas de la provincia y la región.
•    Grosseto: la ciudad y toda la provincia fueron atendidas, hasta agosto de 2010, por RAMA, una empresa que se ocupaba del transporte tanto local como extraurbano en toda la provincia y que conectaba la capital con Siena, Florencia y el Alto Lacio. Actualmente, Rama se ha fusionado con Siena TRAIN y Arezzo LFI en una sola empresa llamada Tiemme Toscana Mobilità
•    Livorno: la empresa ATL gestionaba el transporte público en la capital, en Cecina, en Rosignano Marittimo y en la isla de Elba. Desde 2011, esta empresa, junto con otras empresas, se ha fusionado en CTT Nord.
•    Lucca: la ciudad, el llano y Versilia fueron atendidos por la empresa CLAP tanto a nivel urbano como extraurbano: junto con otras empresas, la empresa se incorpora a la CTT Nord.
•    Massa: la capital de Apuan, la ciudad de Carrara y la Lunigiana son atendidas por autobuses CAT tanto a nivel urbano como extraurbano.
•    Piombino: el transporte urbano y extraurbano lo gestionaba la empresa ATM, que se ocupaba de las conexiones en la zona centro-sur de la provincia de Livorno (todos los municipios al sur de Cecina excluyendo la Isla de Elba. Actualmente esta empresa se ha fusionado en Tiemme Toscana Mobilità
•    Pisa: el transporte urbano y extraurbano estuvo a cargo de la empresa CPT, mientras que la empresa Lazzi ha estado involucrada en la conexión con Lucca y Viareggio durante muchos años. Ambas empresas ahora forman parte de CTT Nord.
•    Pistoia: en la ciudad, en los alrededores y en las montañas de Pistoia, el transporte público local y extraurbano está gestionado por la empresa Copit, con conexiones a la ciudad balneario emiliana de Porretta Terme.
•    Prato: la empresa que gestiona el transporte público local urbano y extraurbano es la CAP, con conexiones también fuera de la provincia con el área metropolitana florentina y fuera de la región (Castiglione dei Pepoli). En la ciudad, muchas áreas son atendidas por el LAM ("línea de alta movilidad"), con tiempos de espera entre un viaje y el siguiente de solo unos minutos y estacionamientos para cambios en cada terminal.
•    Siena: los servicios urbanos para la ciudad de Siena y los municipios de Chiusi, Chianciano, Poggibonsi, Colle di Val d'Elsa y Montepulciano fueron realizados por Train s.p.a. (Siena Mobilità), que realizaba transportes por carretera en toda la provincia y también extraprovinciales (Florencia, Grosseto, Arezzo). Actualmente TRAIN se ha fusionado en una empresa llamada Tiemme Toscana Mobilità. La provincia también cuenta con trenes regionales de Trenitalia cuyas principales rutas son Siena-Empoli y Siena-Chiusi Chianciano Terme. Una línea menor conecta Siena con la Maremma y, por tanto, con Grosseto.

En autobús

Toscana Mobilitá tiene un sitio web útil para las rutas y horarios de autobuses en la Toscana. El sitio está principalmente en italiano, pero es fácil de usar. (Las compañías de autobuses toscanas Siena Mobilitá, Tiemme y Toscana Mobilitá parecen estar afiliadas).

Siena Mobilità tiene horarios de autobuses ( orari ) para y entre varias ciudades populares de la Toscana, como Florencia ( Firenze en el horario), Siena, San Gimignano, Arezzo, Cortona, Montepulciano y Chiusi, entre otros. Los servicios locales para varias ciudades están marcados como urbano . Los servicios interurbanos están todos bajo la pestaña servizio extraurbano .

Los mapas de Google identifican paradas de autobús en toda la Toscana para rutas locales e interurbanas. Si hace clic en el símbolo de la parada de autobús, puede obtener una lista de las rutas de autobús que sirven esa parada. Con Google Streetview, a menudo puede identificar en qué lado de la carretera se encuentra la parada y, por lo tanto, en qué dirección de viaje sirve la parada.

Los usuarios de autobuses deben comprar sus boletos de autobús antes de abordar el autobús. La mayoría de las tiendas de Tabacchi (estancos) venden billetes de autobús. A veces, los quioscos y bares también pueden vender entradas. Debe informarle al vendedor del boleto su destino para que su boleto sea válido para las zonas de tarifas correctas. Después de abordar el autobús, selle su boleto en la máquina ubicada detrás del conductor.

Tenga en cuenta que muchas rutas tienen servicio reducido o ningún servicio los sábados, domingos y festivos. Los horarios indican un servicio reducido como festivo, mientras que el horario normal de trabajo es feriale . Muchas paradas de autobús tienen horarios publicados.

Los autobuses de color azul son para servicio interurbano, mientras que los autobuses de color naranja son para servicio local. Los autobuses interurbanos pueden servir paradas locales a lo largo de la ruta.

Comprar

Además de pasear por hermosas ciudades y contemplar el arte renacentista, hay muchas otras cosas que puedes hacer en la Toscana. Por ejemplo, puede aprender a cocinar o simplemente probar la comida toscana, hacer senderismo, jugar al golf o ir a un balneario.

La mayoría de los importantes productores de vino tradicional se ubican a lo largo del eje formado por Florencia y Siena. La región más famosa es Chianti junto con las vecinas Montalcino y Montepulciano . Los vinos blancos son menos famosos que los tintos, pero como excepción, la Vernaccia de San Gimignano es reconocida como vino DOCG. La industria del vino toscano ha evolucionado mucho durante los últimos 30-40 años, y el resultado es lo que se llama vino súper toscano , que se produce en Bolgheri, pero también en Maremma y muchas otras partes de la Toscana.

Toscana ofrece grandes oportunidades para andar en bicicleta, especialmente en la parte central. Las colinas y las pequeñas ciudades dan una variación agradable, pero es bastante extenuante, ya que julio y agosto pueden ser muy calurosos.

Aguas termales : Terme di Saturnia Saturnia

Comer

La cocina toscana se compone principalmente de platos y postres tradicionales que han mantenido inalterada su preparación durante muchos años.

El pan sin sal es una costumbre que pocas otras regiones han adoptado (como Umbría). Parece que la costumbre se remonta al siglo XII cuando, en el apogeo de la rivalidad entre Pisa y Florencia, los pisanos pusieron en práctica precios altísimos por el precioso cloruro de sodio. También hay una hipótesis que dice que fueron los propios señores de Florencia quienes impusieron impuestos particularmente altos por el uso de la sal.

En Toscana, el carácter sagrado del pan, que es la importancia de no tirarlo sino de usarlo incluso cuando esté rancio, lo atestiguan una larga serie de recetas antiguas que todavía están muy extendidas: panzanella, panata, ribollita, acquacotta, pappa al pomodoro, fettunta, sopa de verduras, farinata, sopa de repollo negro o Pan co 'santi.

Otra característica de la cocina toscana por excelencia es el uso de carnes blancas y caza. Los productos de corral de la finca, donde pollos, pavos, ocas, pintadas y palomas pastan libremente junto a conejos y caza como liebre y jabalí, faisán y puercoespín siempre han sido el menú de las grandes fiestas. El cerdo también es muy utilizado, solo piense en el famoso salami toscano, finocchiona, jamón salado, manteca de cerdo Colonnata con salchichas y productos particulares como el buristo que también es el resultado del ingenio de los pobres.

Entre los quesos, la tradición se centra en el pecorino toscano, como producto a conservar: los más famosos son los de Pienza y Maremma; mientras que encontramos ricotta y raveggiolo entre los quesos blandos.

Finalmente, hay mucho espacio para los postres, donde destacan panforte, ricciarelli, cavallucci, zuppa del duca, cecco cake, migliacci, cantuccini di Prato.

En octubre de 2008, para promover la tradición toscana, la Región publicó la pirámide alimenticia toscana.

Una pequeña selección de la rica cocina regional toscana comprende:

• ribollita - sopa de pan con verduras
• zuppa di verdure - sopa de verduras verdes
• pici - espaguetis gruesos
• pasta e fagiolli - pasta con frijoles
• bistecca alla fiorentina (filete florentino)
• prosciutto Toscano - un jamón curado en seco que legalmente solo puede llamarse así si se produce en Toscana utilizando métodos tradicionales. A diferencia de los más conocidos prosciutto di Parma y prosciutto di San Daniele , que se curan solo con sal marina, el prosciutto Toscano se cura con una mezcla especial de sal marina con varias especias locales, lo que le da un sabor único.
• postres
  • panforte, un pastel de frutas y nueces denso único de Siena
  • cavallucci - Galletas de Navidad de Siena, hechas con almendras, frutas confitadas y también especias como anís y cilantro que presumiblemente se remontan a la época en que Siena tenía el monopolio del comercio con Oriente.
  • ricciarelli - galletas de pasta de almendras, también una especialidad de Siena
  • biscotti di Prato , también llamado cantuccini: las galletas de almendras con las que la mayoría de los viajeros a Italia ya están familiarizados se originaron en la ciudad toscana de Prato y todavía se fabrican allí.

Además, la Toscana tiene sus propios quesos tradicionales , incluido el Pecorino Toscano, un queso mucho más suave que el más conocido Pecorino Romano y un gran acompañamiento de prosciutto y melón o simplemente para comer con pan fresco, y Pecorino di Pienza, quizás incluso mejor. apreciado queso de oveja local.

Los productos típicos de la Toscana son:

•    Agua cocida
•    Amor de Pontremoli
•    Pato en salsa de naranja
•    Bacalao alla livornese
•    Berlingozzo
•    Biroldo Garfagnino
•    Galleta salada de Roccalbegna
•    Galletas Cantuccini o Prato
•    Bistec a la florentina
•    Bottarga di Muggine di Orbetello
•    Brigidini
•    Feo pero bueno
•    Buccellato de Lucca
•    Caldo
•    cacciucco
•    Caldaro dell'Argentario
•    Prisionero de Pistoia
•    Castagnaccio
•    Cenci
•    Cecìna Pisana
•    Cèe alla Pisana
•    Cerebro florentino
•    Gofres Montecatini
•    Ciambellino
•    Cibreo
•    Jabalí estilo Pisana
•    Cioncia
•    Confeti de Pistoia
•    Harina Neccio de Garfagnana
•    Farinata con aleaciones Pistoia
•    Frijoles all'uccelletto
•    Fettunta
•    Ficattola
•    Finocchiona o Sbriciolona
•    Fogacce leve de Gallicano
•    Tortitas de San José
•    Lampredotto
•    Lardo di Colonnata
•    Macarrones con pato San Jacopo
•    Sin adjuntar
•    Manafregoli
•    Castañas del Monte Amiata
•    Migliacci
•    Mortadela del Apuane
•    Mortadela de Prato
•    Necci de las montañas de Pistoia
•    Pan co 'santi
•    Pandiramerino
•    Panficato
•    panforte
•    Pan pappery
•    Panigacci
•    Panzanella o Panmolle
•    Pappa al pomodoro o Pancotto
•    Pappa casado
•    Pappardelle con jabalí
•    Pasimata
•    Pici
•    Jamón Cinta Senese
•    ribollita
•    Ricciarelli
•    Roventino
•    Schiacciata alla fiorentina
•    Aplastado con las uvas
•    Sgabei
•    Spongata de Lunigiana
•    Testaroli
•    Tordelli alla lucchese
•    Tordelli alla versiliese
•    Tordelli massesi
•    Pastel de cò becchi
•    Pastel co 'bischeri
•    Pastel de hierbas
•    Tortelli de Maremma
•    Tortelli de papa
•    Trippa florentino
•    Calabacín di Vernio
•    calabacín
•    Sopa de archidoxina
•    Sopa de repollo negro estilo pistoia
•    Sopa de pisana

Beber y salir

¿DOC, DOCG, IGT? Toscana tiene más de 30 vinos con un certificado Denominazione di origine controllata , algunos de los cuales también han obtenido el certificado Denominazione di origine controllata e garantita . Las denominaciones atestiguan la fuerte dedicación de los habitantes de esta tierra al cultivo de la vid y su profundo conocimiento de las técnicas de elaboración del vino. Pero algunos de los mejores vinos toscanos están etiquetados con la designación menos estricta de Indicazione geografica tipica , a menudo un signo de un vino "internacional" más moderno.

La pregunta sobre qué beber en la Toscana es fácil de responder. Laregión es famosa por sus vinos, sobre todo los tintos sangiovese Chianti , Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano y el blanco Vernaccia di San Gimignano . De estos, Chianti puede ser cualquier cosa, desde un plonk bebible y económico hasta, cuando se trata de los mejores ejemplos de Chianti Classico, un vino de clase mundial. Los vinos de Montalcino y Montepulciano son generalmente de alto nivel y, en particular, Brunello recibe regularmente muchos premios (algo que también se refleja en el precio). Si no está dispuesto a pagar una fortuna por su vino, pero aún así le gustaría algo un poco mejor, tanto Montalcino como Montepulciano tienen la versión del hombre común de sus vinos, Rosso di Montalcino y Rosso di Montepulciano .

De estos vinos tradicionales, quizás solo Brunello tenga el poder de acompañar un gran bistec florentino, bistecca alla fiorentina . Para algo más carnoso, debe recurrir a los vinos súper toscanos . Estos comúnmente usan cabernet sauvignon para complementar o reemplazar por completo las uvas tradicionales. Ejemplos famosos son Sassicaia y Tignanello .

• Turismo en Toscana Blog sobre la Toscana. Experiencias directas sobre restaurantes, hoteles y pueblos de la Toscana enteramente en Castellano

Dormir

Hay muchos hoteles en las ciudades que son las principales atracciones turísticas, incluidas Florencia y Siena, y también hay muchos lugares de agroturismo y villas en el campo. Si está buscando un alojamiento menos costoso, es más probable que lo encuentre más cerca de las estaciones de tren en ciudades como Florencia, pero las estaciones de tren de otras ciudades están fuera de las murallas de la ciudad, y algunos destinos importantes como San Gimignano no tienen ninguna. estación de tren en absoluto. También puede probar suerte en las agencias de turismo locales, que pueden tener una lista de alojamientos relativamente económicos, como apartamentos en alquiler por días o semanas y pieno pensioni (pensiones que ofrecen 3 comidas al día).

Aprender

• Instituto Michelangelo - Cursos de Italiano, Arte y Cultura Italiana (Escuela de lengua y cultura italiana en Florencia, Italia), Via Ghibellina 88, Florencia. ☎ +39 055 240975, ✉: michelangelo@dada.it. Desde 1975 la escuela organiza cursos de lengua italiana, cocina italiana, historia del arte, dibujo y pintura, escultura y fotografia.última edición: sin información

• 43.77352963898411.2590770691051 Scuola Leonardo da Vinci (Escuela de lengua y cultura italiana en Florencia y Viareggio), Via Bufalini 3, Florencia. ☎ +39 055 290305, ✉: scuolaleonardo@scuolaleonardo.com. Ofrece una amplia variedad de cursos de lengua y cultura italiana para niños y adultos desde el nivel principiante hasta el avanzado.última edición: sin información

Hablar

El idioma oficial es el italiano, que se formó precisamente a partir del dialecto toscano. Como esta región es muy turística, a menudo se habla inglés, francés y alemán.

Seguridad

La Toscana siempre ha sido un destino turístico popular y los turistas son una vista común. Las agresiones a los viajeros son extremadamente raras y el delito se limita principalmente a delitos menores, como carteristas o allanamientos.

Especialmente en las ciudades animadas, en los mercados y festivales, debe prestar atención a su bolso, cámara y billetera. Para estar seguro, no debe dejar ningún objeto de valor en el automóvil, especialmente durante la noche. Hay un aparcamiento público vigilado en Florencia, y algunos hoteles también ofrecen plazas de aparcamiento vigiladas por vídeo, que deberían utilizarse especialmente para coches nuevos de precio elevado.

En el país, la delincuencia es muy baja, aparte de los robos, que se producen principalmente fuera de temporada. En la temporada principal de viajes, de mayo a septiembre, los allanamientos y robos en las casas de vacaciones son bastante raros, pero debe asegurar la casa de vacaciones incluso durante una caminata corta y, por ejemplo, cerrar las persianas desde el interior o encender la alarma. sistema, si está disponible. Algunos propietarios de alojamientos de lujo ofrecen un lugar para los objetos de valor que debe usar para estar seguro si tiene joyas o electrodomésticos valiosos con usted. Si desea estar seguro, al elegir el alojamiento, puede asegurarse de que, por ejemplo, el propietario o el cuidador viva a la vista o elija un área de casa de vacaciones en lugar de una casa solitaria.

Las mujeres también pueden viajar solas a la Toscana sin preocupaciones, siempre que respeten las medidas de seguridad habituales, por ejemplo, eviten las zonas remotas de la ciudad o los parques por la noche. Como viajero individual, es mejor vivir en una casa de huéspedes familiar o subarrendar con una familia que estará allí para sus huéspedes con ayuda y consejos. Una cierta serenidad es aconsejable para las mujeres, porque los cumplidos y el coqueteo son algo natural. A menudo es solo una cortesía, por ejemplo, cuando se compra ropa o en un restaurante, y no debe malinterpretarse. El coqueteo más intrusivo debe tratarse con confianza y con una distancia cortés; en caso de duda, una palabra abierta también ayuda. Sin embargo, para evitar una escalada, uno no debe ser ofensivo.