macizo montañoso con una gran densidad forestal ubicado al suroeste de Alemania
Mapa
Vista de la Selva Negra (Baden-Württemberg, Alemania)

La Selva Negra (Schwarzwald) es una región serrana en el sur del estado alemán de Baden-Württemberg. Está casi completamente cubierta por densos bosques de pinos, que le dieron el nombre.Esta selva es espectacular y hemosa

Regiones

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Se distinguen el Nordschwarzwald (Selva Negra Norte) en el norte y el Hochschwarzwald (Selva Negra Alta) en el sur con las cumbres más altas. El cerro más alto es el Feldberg (1493) situado cerca de la ciudad de Friburgo.

Ciudades

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  • Friburgo (200.000 habittantes), la mayor ciudad de la región, en un valle en el sudeste, cerca de la salida al Valle del Rhin. Ciudad medieval y universitaria.
  • Pforzheim (120.000 habitantes) en el Norte, ciudad industrial y comercial, llamada Ciudad del Oro por su industria de joyas
  • Villingen-Schwenningen (80.000 habitantes) en el sur, conocida por su carnaval tradicional
  • Baden-Baden (30.000 habitantes), muy pintoresca ciudad conocida por sus casinos y sus baños termales
  • Titisee-Neustadt (20.000 habitantes), centro turístico con un lago
  • Baiersbronn, pequeña ciudad que es considerada el centro gastronómico de Alemania y alberga a los dos mejores restaurantes del país.

Otros destinos

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  • Schwarzwaldhochstrasse, una ruta espectacular que pasa por las cumbres de la parte norte y central de la región.
  • Feldberg el cerro más alto de Alemania fuera de los Alpes

Comprender

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La Selva Negra es la región serrana más extensa y con los cerros más altos de Alemania fuera de los Alpes. Es un conocido centro turístico por su gran cantidad de termas, las ciudades tradicionales con su particular arquitectura y la posibilidad de disfrutar de la naturaleza a través de actividades como el trekking y mountain bike (varios caminos señalizados). La región parece ser sacada de un libro de cuentos (varios cuentos para niños, en realidad, provienen de esta zona) está llena de quebradas, cascadas y verdes valles atractivos. Existen también algunos centros de deportes invernales, pero debido a su baja altura no es seguro que tengan nieve en invierno. El clima es agradable en verano y frío en invierno, con gran probabilidad de que caiga nieve arriba de aproximadamente 700 m durante tres meses, la cual da al lugar un encanto particular.

Selva Negra típica

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  • Reloj de cuco: Son un souvenir típico, especialmente para visitantes de otros continentes. La producción comenzó en el siglo XVII. Para complementar sus ingresos, los agricultores fabricaban y vendían utensilios de madera durante los meses de invierno. Esto también incluyó relojes, inicialmente con placas de laca pintadas como diales. El reloj de cuco se inventó en Schönwald en 1737 y los modelos han cambiado con el tiempo. Como resultado, la producción industrial se estableció en la Selva Negra y empresas como Junghans , Kienzle y Mauthe alcanzaron renombre internacional. Puede obtener una buena visión general en el museo del reloj en Furtwangen , así como en las ubicaciones de losRuta del reloj alemán .
  • Muchos castillos y palacios de la Selva Negra se han conservado o al menos todavía están en ruinas.
  • Hay una gran cantidad de ciudades antiguas medievales en la Selva Negra . El entramado de madera de Suabia-Alemán se puede encontrar en el sur, en el medio y en el sur del norte de la Selva Negra, en el extremo norte de la Selva Negra también se puede encontrar el entramado de Franconia en algunos casos.
  • El kirsch y el jamón ahumado son imprescindibles en la Selva Negra.
  • En la Selva Negra se puede encontrar una gran cantidad de fuentes termales y medicinales . La salud y la curación tienen una gran tradición especialmente en el centro y norte de la Selva Negra, pero también en el sur.
  • La Linzertorte : se suele servir con café en la Selva Negra, los que les gusta más noble tienen la tarta Selva Negra .
  • El comercio de rafting y madera hasta los Países Bajos ha dado forma a la Selva Negra, aunque esta profesión ya no existe en la actualidad, muchas asociaciones y voluntarios de la Selva Negra mantienen viva esta tradición.
  • La tradición del baño, como en Bad Wildbad, Baden-Baden, Bad Liebenzell, Bad Herrenalb, Bad Teinach-Zavelstein.
  • Casa de la Selva Negra: Esto generalmente significa una casa con un techo a cuatro aguas o un techo a dos aguas, como todavía se puede encontrar hoy en los asentamientos dispersos o en granjas individuales. Las casas de la Selva Negra combinan apartamentos y establos bajo un mismo techo, están construidas en la pendiente, los techos están muy hacia abajo y, a menudo, hay una entrada al granero desde la pendiente. Con el paso del tiempo, se han desarrollado diferentes tipos de casas: Heidenhaus, Kinzigtäler Haus o Hotzenhaus. La imagen cliché de la Casa de la Selva Negra es quizás la que mejor combina con la Gutachhaus. El museo al aire libre Vogtsbauernhöfe ofrece una buena visión general ; se encuentra entre Hausach y Gutach (Ferrocarril de la Selva Negra) .
  • Bollenhut: Probablemente ninguna otra parte del disfraz de la Selva Negra se considera más típica que la Bollenhut roja. Solo se usó en algunas aldeas del valle de Gutach en la Selva Negra: en Gutach (Ferrocarril de la Selva Negra) , en el distrito de Hornberg de Reichenbach y en el distrito de Wolfacher de Kirnbach . El sombrero con cápsulas rojas era un rasgo distintivo para las mujeres solteras, las casadas usaban el sombrero con cápsulas negras. El museo de trajes tradicionales de Haslach en Kinzigtal utiliza más de 100 trajes tradicionales para transmitir la diversidad de los trajes tradicionales de la Selva Negra.

Aduana

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  • Fasnet / Fasent / Fasnacht - La quinta temporada en la Selva Negra
  • A Belzmärde o Pelzmärtle y Christkindle les encanta venir con los niños del norte de la Selva Negra. Christkindle trae los regalos a los niños buenos, Belzmärde o Pelzmärtle les da a los niños descarados en primer lugar para ser más amables en el futuro. (Esta tradición se ha conservado, por ejemplo, en Bad Herrenalb y Bad Wildbad - Sprollenhaus y otros lugares).

En las montañas, las temperaturas son generalmente más bajas y la cantidad de precipitación mayor. Las precipitaciones abastecen regularmente de agua a la flora de la Selva Negra durante todo el año. Sin embargo, la disminución de la temperatura y el aumento de la precipitación no ocurren de manera uniforme con el aumento de la altitud. Dependiendo de la temporada, es recomendable obtener información más detallada sobre las condiciones climáticas en el lugar de vacaciones planificado.

Cantidad de lluvia y nieve . Los Vosgos actúan como captadores de lluvia para el aire húmedo del Atlántico. Como resultado, la cantidad de precipitación en el sur de la Selva Negra no es mayor que en el norte de la Selva Negra a pesar de los niveles del mar más altos. El espesor de la capa de nieve en invierno generalmente aumenta al aumentar la altura.

Temperaturas y duración de la insolación . Térmicamente, las áreas más altas de la Selva Negra se caracterizan por fluctuaciones más bajas y valores extremos. Las razones son los frecuentes vientos suaves y más nubes en verano. Por lo tanto, incluso en los días calurosos de verano, la temperatura percibida es más baja que la temperatura medida. La situación climática de alta presión en las montañas en invierno conduce a la luz del sol con mayor frecuencia, mientras que el valle está envuelto en una espesa capa de niebla (situación de clima inverso).

Llegar

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El Aeropuerto de Stuttgart y el de Basilea son los más cercanos a la región. El medio más conveniente para llegar es el tren, pero a muchos pueblos y hasta ciudades es necesario acceder en ómnibus.

En avión

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El único aeropuerto con servicios programados en la región de la Selva Negra es el Baden-Airpark ( FKB  IATA ) cerca de Baden-Baden . Otros aeropuertos en regiones vecinas incluyen:

  • Euroairport entre Basilea , Suiza y Mulhouse , Francia (varios códigos IATA incluido ( EAP  IATA ) - oficialmente también sirve a Friburgo en la Selva Negra pero, en realidad, a 70 km (43 millas) de distancia
  • Bodensee-Aeropuerto de Friedrichshafen ,
  • Aeropuerto de Stuttgart , ( STR  IATA ) con una serie de conexiones nacionales e internacionales dentro de Europa
  • Aeropuerto de Frankfurt , ( FRA  IATA ), un importante centro internacional e intercontinental, con buenas conexiones de tren rápido
  • Aeropuerto de Zúrich ( ZRH  IATA ) en Suiza , también bien comunicado y bien comunicado

Desplazarse

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Los trenes solamente circulan en algunos valles, por lo tanto el ómnibus es el medio de transporte más conveniente para recorrer la región. Circulando en auto, hay que considerar que con muy pocas excepciones las rutas son muy sinuosas y por lo tanto mucha gente prefiere "bordear" la Selva Negra para llegar de Norte a Sur, usando las autopistas A 5 (en el oeste, paralela al Rhin) y A 81 (en el este).

La región está cubierta por trenes y autobuses regionales. Como pueden ser poco frecuentes, es mejor comprobar los horarios de salida con antelación (por ejemplo, a través de bahn.de o algunas aplicaciones de transporte público).

Si se aloja en una casa de huéspedes o en un hotel, a menudo se le ofrecerá una "Gästekarte" (tarjeta de huésped) gratuita, llamada KONUS . Te permite circular libremente en muchos trenes y autobuses locales (que no incluyen los trenes expresos "IC / EC" y los trenes de alta velocidad "ICE"). Es válido durante toda su estancia, desde su llegada e incluido el día de su check-in, por lo que permite visitar la región pasando de un alojamiento a otro sin pagar ningún billete de transporte. Incluye las siguientes zonas (hay un mapa disponible a través del enlace de arriba):

  1. Tarifverbund Ortenau
  2. Regio-Verkehrsverbund Friburgo
  3. Regio-Verkehrsverbund Lörrach
  4. Waldshuter Tarifverbund
  5. Verkehrsverbund Schwarzwald-Baar
  6. Verkehrsverbund Rottweil
  7. Verkehrsgemeinschaft Freudenstadt
  8. Verkehrsgesellschaft Bäderkreis Calw
  9. Partes de Karlsruher Verkehrsverbund

Solo tendrá que mostrarlo con una identificación con foto al conductor o al personal del tren.

  • La ciudad de Friburgo , una histórica ciudad universitaria, conocida como la parte más seca, cálida y soleada de Alemania.
  • Conduzca por Schwarzwaldhochstraße , una carretera panorámica que atraviesa la Selva Negra entre Freudenstadt y Baden-Baden.
  • Visite Mummelsee, un pequeño lago a lo largo de Hochstraße
  • El Deutsches Uhrenmuseum en Furtwangen a lo largo de Schwarzwaldhochstraße , la mayor colección de relojes de la Selva Negra y Cucú.
  • El monasterio cisterciense medieval extraordinariamente bien conservado Kloster Maulbronn cerca de Pforzheim es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO

Parapente sobre la famosa ciudad balneario de Baden-Baden

  • Senderismo
  • Deportes acuáticos
  • Buceo en un lago a gran altitud
  • Esquí y snowboard (diciembre a marzo en las regiones altas)
  • Bicicleta de montaña
  • Parapente
  • Visita una mina medieval ("Schaubergwerk")

Hablar

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La región tiene dos dialectos principales: el Badense y el Suabio, y el límite pasa directamente por la Selva Negra. Hoy, en tanto, estos dialectos ya casi no se hablan de forma pura sino mezclado con el alemán estándar, por lo tanto es más fácil entender a los locales.

La mayoría de los alemanes han aprendido algo de inglés en la escuela, por lo que debería poder arreglárselas. Debido a la cercanía de Francia y al antiguo tratado de amistad franco-alemán, el francés se enseña ampliamente en las escuelas secundarias, pero los resultados varían mucho. Sin embargo, las empresas de la industria turística como Europapark, que atraen a un número significativo de franceses, atenderán a los francófonos lo mejor que puedan, incluido un desfile del Día de la Bastilla. Una campaña publicitaria ("Wir können alles außer Hochdeutsch") se burló de la propensión de Baden Württemberger a hablar con un dialecto fuerte, pero el alemán estándar se entenderá y se enseñará en las escuelas.

Comprar

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El souvenir más característico son los relojes cucú, si bien todas las artesanías en madera en general son muy conocidas.

En muchas zonas hay restaurantes (Gasthof) en plena naturaleza, sobre todo en lugares con vista panorámica. Como es tradición en Alemania, estos también cumplen la función de confiterías o bares, o sea, que se puede ir simplemente a tomar una cerveza o un café, y varios ofrecen además alojamiento económico (estas son señalizadas con Frendenzimmer), lo que es utlilizado sobre todo por la gente que recorre la región caminando.

La comida tiende a ser sana, platos pesados ​​y muchos pasteles, galletas, carnes y salsas. Quizás el más conocido a nivel internacional sea el Schwarzwälder Kirschtorte , el pastel de la Selva Negra, un pastel de chocolate húmedo con cerezas fermentadas y una abundante dosis de crema batida y virutas de chocolate.

Comer en buenos restaurantes puede ser caro, con una comida para dos que cuesta entre 40 y 150 €, bebidas incluidas. Las posadas de aldea tienden a ser más baratas que sus contrapartes en pueblos y ciudades. Pero se pueden encontrar gangas, con muchas pizzerías de kebab y de estilo turco que ofrecen artículos por menos de 5 €. O compre en la tienda local de baguettes frescas, carne y queso. Los comestibles son económicos, con una variedad de jugos de frutas disponibles a un precio razonable (hay jugo de cereza, manzana, uva, naranja, plátano, incluso chucrut en bonitos envases de tetrapak, un litro cuesta menos de 1 €). En el sur de Schwarzwald, busque las tiendas Lidl, Aldi y Pennymarkt para obtener los mejores precios en alimentos.

El área de la Selva Negra tiene varios restaurantes galardonados, y el pequeño pueblo de Baiersbronn tiene la mayor densidad de restaurantes con estrellas de Alemania. Otros restaurantes notables se pueden encontrar en Bühl y Freiburg .

Beber y salir

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La vida nocturna se concentra en las ciudades.

Dormir

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El alojamiento en las principales zonas turísticas puede ser más barato que en muchas de las pintorescas ciudades y pueblos más pequeños. Para una bonita cabaña a un precio razonable, busque un Gasthaus de gestión privada, que se puede encontrar en pueblos de toda la zona. Hay muchas sorpresas agradables esperando, a menudo con excelente comida casera y un servicio especial, a menudo proporcionado por la familia que vive allí durante muchas generaciones. Solicite una lista en la Oficina de Turismo local, a menudo con precios. A veces, la oficina de turismo incluso llamará para preguntar disponibilidad.

Las habitaciones Gasthaus se pueden encontrar por tan solo 20 € para una persona, hasta 70 € para una habitación doble / dos personas. Es posible que se necesiten reservaciones durante los festivales o el verano cerca de lugares turísticos. Los hoteles de precio medio comienzan en 50-100 € la noche por habitación doble, con mucha disponibilidad en las categorías media y cara.

El área de la Selva Negra tiene algunas de las mejores opciones de senderismo, con senderos bien señalizados y mapas disponibles en las oficinas de turismo. Algunos alemanes incluso pasan una semana o dos caminando con su mochila, con alojamiento primitivo disponible en pequeñas cabañas a lo largo de los senderos (debe reservarse con anticipación a través de la oficina de Forstamt).

Aprender

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En las ciudades existen numerosas universidades y terciarios (Fachhochschulen), sobre todo en Friburgo, una de las metrópolis de los estudiantes.

Respetar

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Se considera a los habitantes de la región como muy tranquilos y pacientes ("gemütlich", una palabra alemana intraducible). Por lo tanto, no hay que molestarse si la comida en un Gasthof tarda un rato más que en una ciudad.

Mantenga contacto

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Si bien todas las ciudades tienen al menos un teléfono público, no es tan fácil con el acceso a la Web. Esta está disponible sobre todo en hoteles y algunos restaurantes de ciudades, mientras que "ciber cafés" solamente existen en las ciudades más grandes.

Siguiente destino

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  • 1 Castillo de Rötteln (Burg Rötteln). +49 762156494, : . El Castillo Rötteln o las ruinas de Rötteln (en alemán, Burg Rötteln o bien Burgruine Rötteln) es un castillo en ruinas situado en el municipio de Lörrach, Baden-Wurtemberg (Alemania) cerca de Basilea (Suiza) y en las estribaciones de la Selva Negra. El castillo Rotteln es el tercer mayor ruina del castillo en Baden. 🕓 marzo -hasta noviembre cada día 10 - 18. Precio: adultos EUR 2,50; hijos EUR 1; menor 6 anos gratuito.


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