Portugal

Portugal, oficialmente la República Portuguesa, es un país ubicado al surponiente de Europa. Limita al norte y este con España y al sur y oeste con el océano Atlántico. Además, se extiende sobre los archipiélagos de Azores y Madeira. Portugal fue, durante siglos, una potencia colonial que dominó el comercio marítimo mundial, quedando reflejada parte de esa herencia en sus hermosas ciudades, como la capital Lisboa u Oporto.

Regiones

Regiones de Portugal.

Norte de Portugal (Minho, Douro Litoral, Grande Porto, Trás-os-Montes, Alto Douro) La histórica región considerada la cuna de la nación. En ella se encuentra la segunda mayor ciudad, Oporto.

Centro de Portugal (Beira Alta, Beira Baixa, Beira Litoral, Región del Oeste) Se puede encontrar desde la costa atlántica hasta el interior montañoso.

Región de Lisboa (Estremadura, Región de Lisboa e Vale do Tejo, Ribatejo, Setúbal) En esta región se encuentra Lisboa, capital del país.

Alentejo (Alto Alentejo, Alentejo Central, Baixo Alentejo y Alentejo Litoral) Las playas y el sol del Algarve y el ritmo tranquilo del Baixo Alentejo.

Algarve (Corvo, Faial, Flores, Graciosa, Pico, São Jorge, São Miguel, Santa Maria, Terceira) Conjunto de islas en el Océano Atlántico que forman parte de la Macaronesia

Azores (Corvo, Faial, Flores, Graciosa, Pico, São Jorge, São Miguel, Santa Maria, Terceira) Conjunto de islas en el Océano Atlántico que forman parte de la Macaronesia

Madeira (Isla de Madeira, Porto Santo) Archipiélago subtropical situado en el Océano Atlántico

Ciudades

• Lisboa – Capital y principal ciudad del país.
• Fátima – Conocida mundialmente por el fenómeno de las apariciones de la Virgen María.
• Aveiro – Conocida también como la Venecia portuguesa por sus numerosos canales y puentes.
• Tomar – Ciudad histórica con castillo templario y con el Convento de Cristo.
• Coimbra – Cuenta con una de las universidades mas antiguas y importantes de Europa.
• Funchal – Capital del archipiélago de Madeira, situada en pleno Atlántico.
• Oporto – Segunda ciudad en importancia después de Lisboa,capital del Norte."Ciudad Invicta",patrimonio monumental.
• Guarda – La ciudad más alta de Portugal continental.
• Viseu – Ciudad de Viriato, con museo de pintura Gran Vasco.
• Angra del Heroísmo – Ciudad histórica y sede de la diocese de Azores.
• Braganza – con su emblemático Castillo-Fortaleza.

Otros destinos

• Cascais – Vila de lujo de la Riviera Portuguesa, o Costa del Estoril.
• Sierra de la Estrella – Parque natural de la Sierra de la Estrella, con estancia de ski.
• Almeida – Magnifico ejemplo de arquitectura militar.
• Reserva Natural de la Serra da Malcata
• Trancoso – Preciosa villa medieval.
• Pinhel – Ciudad medieval a orillas del río Coa.
• Sabugal – Ciudad con castillo.
• Belmonte – Pueblo a las puertas de la Sierra de la Estrella, con una preciosa judería.
• Castelo Bom – Aldea histórica medieval muy cerca de la frontera con España.
• Castelo Mendo – Aldea medieval, perteneciente a la ruta de las "Aldeias históricas de Portugal".
• Castelo Rodrigo – Aldea histórica.
• Monsanto – Aldeia más típica de Portugal, se sitúa en la Beira Baixa.
• Nazaré – Vila piscatoria y centro del surf internacional gracias a las olas gigantes.
• Óbidos – Vila con castillo medieval.
• Sintra – Vila y municipio cerca de Lisboa. La vila fue declarada patrimonio de la humanidad por UNESCO.
• Figueira da Foz – Principal centro de ocio y vacaciones de la Costa de la Plata.
• Guimarães – Ciudad declarada patrimonio de la humanidad.
• Lamego – Ciudad histórica en la subregión Douro.
• Amarante – Ciudad junto al río Tâmega.
• Chaves – Ciudad en Trás-os-Montes, atravessada por el río Tâmega.
• Caria – Villa noble, con un bonito patrimonio artístico.
• Espinho – Gran destino turístico de sol y playa, cerca de Oporto y Aveiro.
• Marialva – Preciosa Aldea Histórica con un imponente castillo.

Comprender

Portugal está situado en el sur de Europa. Limita al oeste y al sur con el océano Atlántico, y forma junto con España la Península Ibérica. Ofrece una gastronomía y unos vinos excelentes, y paisajes que van desde extensas playas de surferos hasta paisaje de montaña. Portugal posee asimismo dos archipiélagos en el océano Atlántico, las islas de Madeira y Azores.

Hoy en día, la gente de Portugal tiene una herencia procedente de muchas partes del mundo. Los pueblos ibéricos más antiguos que se conocen dejaron huellas y pinturas rupestres hace más de 50.000 años. La península ibérica era una zona rica en recursos naturales con bosques densamente arbolados, vida salvaje, caballos y ganado. La minería de minerales como oro, plata, cobre, estaño, hierro, volfram y mercurio era bien conocida en la antigüedad. Los celtas y los íberos se mezclaron con los norteafricanos, fenicios, medievales y griegos y, según la investigación académica, estas personas, siendo marineros consumados, se convirtieron en comerciantes destacados que se extendieron hasta las islas británicas entre otros lugares europeos, dejando vínculos trazables con los irlandeses. Herencia del pueblo de Cornualles y Gales.Los romanos llegaron durante las Guerras Púnicas y colonizaron la mayor parte de la península, casi erradicando todo rastro de las civilizaciones anteriores mediante prácticas de genocidio y asimilación.

Después de la caída de Roma, los germanos y los francos se trasladaron al oeste y también se establecieron en Iberia y el noroeste de África. Después de la llegada y difusión del cristianismo, el conflicto entre las tribus paganas y los nuevos jefes cristianos en los siglos VII y VIII ayudó a que los musulmanes moros mejor organizados invadieran y ganaran el control de aproximadamente tres cuartas partes de la península durante unos setecientos años.

A fines del siglo IX, los cristianos ibéricos comienzan a recuperar cierto control sobre su dominio ancestral, abriendo así el camino para la era de la "reconquista" que culminó con la formación y expansión del estado portugués como se lo conoce hoy, así como el de España al este. Desde principios del siglo XVI, la política de hegemonía religiosa de los reyes cristianos en toda la península ibérica se logró mediante la conversión forzosa o la expulsión de judíos y musulmanes.

Hoy, Portugal, aunque comparte estrechos lazos con los españoles, tiene una herencia cultural y lingüística distinta . En estos días, siendo un país moderno con fuertes vínculos con su pasado y gente de carácter amigable y hospitalario, se ha convertido en un destino turístico y vacacional aclamado a nivel internacional debido a las muchas hermosas playas y largos veranos cálidos, una rica gastronomía, histórica y cultural. patrimonio, así como los fabulosos campos de golf, surfear las olas gigantes en Nazaré y la peregrinación religiosa a Fátima son muy populares entre los visitantes. Sorprendentemente, en invierno varias estaciones de esquí abren sus puertas al público en la región de Serra da Estrela.

Historia

Portugal fue fundada en 1128 por su primer rey D. Afonso Henriques. A pesar de ser un país relativamente pequeño, ha jugado un papel crucial en la historia mundial. Sus fronteras han permanecido iguales por más tiempo que cualquier otro país europeo, y mantiene la alianza existente más larga del mundo (desde 1386) con el Reino Unido, conocida como el "Tratado de Windsor". Entonces, en Portugal, por lo demás neutral, esta alianza se invocó durante la Segunda Guerra Mundial, lo que permitió a los británicos establecer una base militar en las Azores que más tarde, en virtud de los acuerdos de la OTAN, fue transferida para su uso por Estados Unidos durante la Guerra Fría . Las tropas británicas que se dirigieron a la Guerra de las Malvinas lo utilizaron como punto de parada.

A mediados del siglo XV, el Príncipe Enrique, el Navegante, desde su Escola de Sagres promovió y patrocinó la exploración marítima del Océano Atlántico, encontrando los archipiélagos de Madeira, Azores, llegando a Groenlandia y posteriormente dando lugar al nombre de Terra Nova (Terranova), Lavrador (Labrador) y la fundación de empresas coloniales en la costa occidental de África. Después de su muerte, los sucesores continuaron viajando más y más a lo largo de los siglos XV y XVI, lo que permitió a Portugal comenzar un capítulo importante en la historia mundial con los Descubrimientos del Nuevo Mundo (Descobrimentos) y el monopolio del comercio entre Oriente y Europa Occidental.

Portugal estableció la Ruta del Cabo a la India y colonizó los archipiélagos de Madeira y Azores. Para consolidar la supremacía imperial, Portugal estableció una cadena de ciudades militares fortificadas y puestos comerciales que finalmente se unieron en África (Ceuta, Islas Canarias, Costa de Marfil, Cabo Verde , Guinea Bissau , Santo Tomé y Príncipe , Zaire , Angola, Cabo de Buena Esperanza , Natal , Mozambique , Zanzibar , Mombasa , etc.), América del Sur (Brasil , Caribe, partes de Argentina y Uruguay), Asia (Ormuz, Goa, Bombay, Macao, Ceilán , Malaca , Phuket) y Oceanía (Sumatra, Timor Oriental, Flores, Molucas, Papua Nueva Guinea, etc.), creando un imperio que cubre la mayor parte de el Océano Atlántico, el Océano Índico y partes del Mar de China Meridional y el Sudoeste de Oceanía. Además, después de llegar a Japón a mediados del siglo XVI, los marineros portugueses exploraron vastas áreas del Océano Pacífico, lo que resultó en 1571, la ciudad portuaria japonesa de Nagasaki.siendo establecido por los señores portugueses y locales, para manejar la nueva demanda comercial. El idioma portugués sigue siendo una herencia compartida de la mayoría de estos países, mientras que el catolicismo romano sigue siendo la religión dominante en gran parte del antiguo Imperio portugués.

Durante la segunda mitad del siglo XVI, la Corona portuguesa entró en una crisis de sucesión con la pérdida del joven rey sin herederos, Dom Sebastião, en la batalla de "Alcacér-Quibir". Como resultado de la crisis, la nobleza portuguesa, deseosa de evitar una guerra civil, acordó a regañadientes unificar Portugal con España bajo la corona del rey Felipe II, creando así el período de "Unión Ibérica" ​​que duró desde 1580 hasta 1640. Durante el En el período de unión, los intereses del Imperio portugués se vieron afectados negativamente, debido a la rivalidad entre España e Inglaterra, así como al desinterés de Madrid por los asuntos de ultramar de Portugal. Además, gran parte de Portugal ' La capacidad y los recursos marítimos / navales de ultramar se vieron interrumpidos con la puesta en servicio y la redirección de sus buques hacia los preparativos de la Gran Armada para la invasión de Gran Bretaña, que tuvo consecuencias desastrosas para España y Portugal. Para entonces, como resultado de la beligerancia, el Tratado de Windsor había sido suspendido, mientras que al mismo tiempo los Países Bajos aprovecharon la oportunidad para afianzarse en los territorios del Imperio Portugués de América del Sur, África y Asia.

Portugal recuperó su independencia de España en 1640 y, para reforzar su posición mundial, se celebró la boda del rey británico Carlos II con la princesa Catalina de Bragança. Sin embargo, a pesar de que Portugal recuperó la mayoría de los territorios previamente perdidos ante los Países Bajos, esta boda real marcó el comienzo de un lento declive en la eminencia científica de Portugal y el dominio de los asuntos mundiales. La expulsión de la comunidad judía no convertida que quedaba también jugó un papel importante en este declive. Sin embargo, a finales del siglo XVII, siguió un período de estabilización que cobró impulso a principios del siglo XVIII, tras el descubrimiento de grandes depósitos de oro y diamantes en Brasil. Como resultado de la nueva riqueza que fluye hacia el tesoro nacional,

En medio de este nuevo período de rejuvenecimiento, en 1755, el 1 de noviembre, el Gran Terremoto de Lisboa y el posterior tsunami devastaron la capital del Imperio Portugués. Los efectos fueron tales que se registraron víctimas en lugares tan lejanos como Marruecos. De los más de 200.000 habitantes estimados en Lisboa, al menos unos 40.000 perecieron. Entre el terremoto inicial (estimado en alrededor de 8.5 grados) y las réplicas posteriores, inundaciones e incendios, alrededor del 60% de todos los edificios y estructuras se perdieron junto con arte, archivos, bibliotecas, fábricas, negocios, etc. El PIB nacional cayó un estimó el 40%, marcando el inicio de otra crisis nacional agravada por la expulsión de los jesuitas y otras órdenes religiosas y con ella muchos académicos y científicos de la época.

A principios del siglo XIX, como resultado de las guerras europeas de Francia y la expansión en conflicto con el Imperio Británico y sus aliados, el país fue invadido por el ejército de Napoleón, arrojando a la monarquía portuguesa y al resto del país al caos en todos los aspectos sociales y económicos. niveles. La Familia Real y la mayor parte de la nobleza abandonaron Lisboa y se establecieron en Río de Janeiro , en un exilio autoimpuesto. Incluso después de que la Guerra de la Independencia terminó con la derrota de los franceses, el país no se recuperó y pasó de crisis en crisis casi continuamente hasta principios del siglo XX, con la pérdida de Brasil en 1822 y la dura lucha por África en la década de 1880. recortando el tamaño y el poder del Imperio Portugués.

En 1910, el movimiento republicano derrocó a la monarquía y estableció una república. Sin embargo, la nueva república continuó dando bandazos de crisis en crisis, llegando casi al colapso a mediados de la década de 1920. En ese momento, los militares intervinieron y le pidieron al profesor António de Oliveira Salazar, un economista de renombre de la Universidad de Coimbra, que tomara el control de la economía de la nación y ayudara a guiar al país hacia la prosperidad. A principios de la década de 1930, Portugal se había estabilizado y el papel de Salazar se vio reforzado por el establecimiento de un estado corporativista autoritario de partido único que priorizaba el equilibrio de los libros sobre las necesidades sociales.

Aunque Portugal registró un crecimiento económico fenomenal desde la década de 1950 en adelante, el régimen fascista o Estado Novo(Nuevo Estado) gradualmente se volvió impopular debido a su manejo antidemocrático de los asuntos gubernamentales. En respuesta, el Nuevo Estado implementó un régimen de represión contra cualquier oposición que resultó en la aparición de movimientos de independencia en las colonias de ultramar de Portugal, que culminaron en una guerra colonial prolongada. Junto con un creciente descontento dentro de su propia población metropolitana continental, la autoridad del régimen se vio aún más socavada.El prestigio del país sufrió graves reveses en la ONU debido a la terquedad del régimen en no permitir que la democracia ganara terreno, y se impusieron embargos de armamento. Amnistía Internacional se creó a principios de la década de 1960 como resultado de la detención por parte de la policía estatal de varios estudiantes disidentes de la Universidad de Coimbra.

Salazar sería reemplazado por Marcello Caetano después de sufrir un derrame cerebral en 1968, y finalmente murió en 1970. El 25 de abril de 1974, un golpe de Estado de tendencia izquierdista organizado principalmente por oficiales subalternos del ejército llegó a Lisboa y derrocó a Caetano y al Estado. Régimen de Novo, respaldado por el apoyo popular. Después de un breve período turbulento gobernado por una junta militar, se produjo un intento de golpe de derecha de la derecha, pero fue seguido rápidamente por un contragolpe a favor de la democracia con Portugal finalmente en transición a la democracia. Durante ese período, las guerras coloniales de ultramar en Guinea-Bissau, Angola y Mozambique terminaron repentinamente, culminando con la independencia de todas las posesiones africanas portuguesas (las Azores y Madeiranunca fueron "colonias" y siguen siendo territorio portugués, aunque sean regiones autónomas). Sin embargo, como resultado de un liderazgo político y económico pobre y descoordinado en el período posrevolucionario, el país se estancó rápidamente nuevamente. Después de que la ola de nacionalizaciones estatales llegó a su fin y las políticas económicas más liberales y equilibradas comenzaron a implementarse a fines de la década de 1970, Portugal comenzó a acostumbrarse gradualmente a una forma de vida más democrática y a prosperar. La decisión de unirse a la Comunidad Económica Europea, ahora Unión Europea , permitió al país acercarse a los estándares europeos de desarrollo después de 1986. La última colonia de Portugal, Macao , fue devuelta a Chinaen 1999, poniendo fin al imperio colonial portugués. Portugal se vio gravemente afectado por la crisis de la deuda soberana europea de 2007-2008, pero desde entonces ha reestructurado su economía y se ha recuperado, siendo el turismo el principal impulsor del auge económico actual.

Clima

Portugal es uno de los países europeos más cálidos y soleados. En Portugal continental, las temperaturas en el norte son más frías que en el sur del país. Con nieve en las montañas más altas del norte, por ejemplo, Serra da Estrela. Madeira y Azores tienen un rango de temperatura más estrecho de lo esperado dada su insularidad, siendo el primero con bajas precipitaciones en la mayor parte del archipiélago y el segundo húmedo y lluvioso. Los meses de primavera y verano suelen ser soleados y las temperaturas máximas son muy altas durante julio y agosto, con máximas promedio entre 35 ° C y 40 ° C (95 ° F - 104 ° F) en el interior del país, 30 ° C y 35 ° C. ° C en el norte. El otoño y el invierno suelen ser lluviosos y ventosos, pero los días soleados tampoco son raros. Las temperaturas rara vez caen por debajo de los 5 ° C (41 ° F) más cerca del mar, con un promedio de 10 ° C (50 ° F), pero puede alcanzar varios grados por debajo de 0 ° C (32 ° F) más hacia el interior. La nieve es común en invierno en las áreas montañosas del norte, especialmente en la Serra da Estrela, pero se derrite rápidamente una vez que termina la temporada. El clima de Portugal se puede clasificar como mediterráneo (en particular, las partes del sur del Algarve y Alentejo, aunque están en la costa atlántica).

Zona horaria

Portugal se encuentra en la zona horaria de Europa occidental (WET), al mismo tiempo que en el Reino Unido e Irlanda.

Llegar

En avión

La mayoría de compañías aéreas importantes tienen vuelos diarios a Portugal, principalmente a los aeropuertos internacionales de Lisboa(Portela) (LIS) y Oporto(Porto/Pedras Rubras,Maia) (OPO). Otros aeropuertos internacionales importantes son el aeropuerto de Faro(Algarve) (FAO), y los aeropuertos situados en las islas de Madeira Funchal/Madeira(FNC) y Azores:Madeira/Funchal(FNC), Ponta Delgada/Sao Miguel(PDL),Terceira/Lajes(Praia da Vitoria/Angra)(TER),Horta/Faial(HOR),Porto Santo/Vila Baleira(PXO).

Aeródromos/aeropuertos regionales: Braganza/Bragança(BGC),Viseu(Lobato)(PVZ),Cascais(Tires/Costa do Estoril)(PCS).

Portugal tiene cinco aeropuertos con tráfico regular internacional de pasajeros:

• El Aeropuerto de Lisboa Portela (LIS^IATA) es el principal centro de aviación, con muchas conexiones intercontinentales con América y África (operadas principalmente por la aerolínea de bandera TAP Air Portugal y sus socios de Star Alliance), así como una densa red de conexiones dentro de Europa operadas por tanto aerolíneas de servicio completo como de tarifas bajas
• El Aeropuerto de Porto Francisco Sá Carneiro (OPO^IATA), que sirve a la segunda ciudad más grande de Portugal y a todo el norte del país, también tiene algunas conexiones intercontinentales con América y África, y tiene una red de conexiones comparativamente densa dentro de Europa, con una presencia considerable. de transportistas de tarifas bajas
• El aeropuerto de Faro (FAO^IATA) sirve al Algarve en el sur del país, una de las regiones de vacaciones favoritas de Europa. Por lo tanto, ve la mayor cantidad de tráfico en los meses más cálidos, principalmente de compañías chárter que transportan clientes de viajes combinados, así como vuelos de tarifas bajas desde muchas ciudades europeas. Se opera un número limitado de vuelos a los principales destinos europeos durante todo el año.La prolongación de la pista sobre pilotes del aeropuerto de Madeira ha sido alabada como una gran hazaña de ingeniería y permitió que aviones más grandes realizaran el aterrizaje complicado y espectacular allí

• El aeropuerto de Madeira en Funchal (FNC^IATA) sirve a la isla verde en el Atlántico y se destaca por su espectacular pista que se extiende hacia el océano y un enfoque escénico que requiere mucha habilidad de los pilotos. Al igual que Faro, el aeropuerto está dominado por vuelos de vacaciones y presenta una alta estacionalidad.
• El aeropuerto João Paulo II en Ponta Delgada (PDL^IATA) sirve al archipiélago de las Azores y tiene una red sorprendentemente amplia de conexiones operadas principalmente por la aerolínea local Sata International y vuelos de bajo costo de Ryanair y Easyjet . Algunos vuelos de vacaciones también llegan a Ponta Delgada desde Europa.

Si bien hay una variedad de opciones para elegir para viajar directamente a Portugal desde Europa, África o desde el otro lado del Atlántico, las conexiones indirectas también unen Portugal con Asia y Oceanía.

En barco

Se puede ir en barco hasta Portugal desde la desembocadura del río Guadiana desde la ciudad española de Ayamonte hasta la ciudad portuguesa de Vila Real do Santo Antonio(Algarve) a un módico precio de 1,35€ por pasajero, menores a 0,70€ y te dan la ocasión de transportar tu vehiculo desde 2,20€. Es un trayecto corto pero bonito de unos 15 minutos. También se puede llegar en barco desde los cruceros que parten desde el muelle de Vega Terrón en las Arribes del Duero en Salamanca y que le llevaran hasta Oporto, pudiendo contemplar la famosa zona de producción del mundialmente conocido Vino de Oporto, zona declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

En coche

Las carreteras de Portugal no destacan por ser de las mejores de Europa. La autopista IP 1 que recorre Portugal de norte a sur es una de las mejores, aunque existen muchos tramos de carretera en obras. Las autopistas son de pago .

En bus

Es posible llegar desde España en autocar. Las compañías Alsa y AutoRes poseen varios recorridos desde diferentes puntos de España

En tren

Trenes internacionales llegan a diario vía Madrid. CP

Desplazarse

Una precaución a tomar al circular por autopistas de pago en Portugal, son las denominadas Vías Verdes, reservadas para asociados, de equivocarse y accederá la autopista por dichas vías tiene un tiempo para abonar el peaje sin ser sancionado.

En avión

Principales destinos de Tap/Air Portugal (en Portugal): Lisboa-Porto;Lisboa-Faro; Lisboa- Funchal; Porto-Funchal. Hay varios aeropuertos y aeródromos en Portugal, pero los vuelos domésticos son principalmente para las regiones autónomas de Madeira y las Azores (conjunto de islas adyacentes), dado que el territorio es muy pequeño y hay una fuerte competencia de otros medios de transporte mucho más. flexible y competitivo.

En barco

Para llegar a las Azores o Madeira puede utilizar el barco para cruceros.

En coche

El coche puede ser un medio de transporte cómodo para circular dentro de Portugal, sobre todo si se pretende visitar zonas más alejadas de las principales ciudades. Sin embargo, existen dos inconvenientes a tener en cuenta: el estado de algunas carreteras y la conducción temeraria de ciertos conductores en algunas ciudades, sobre todo en Oporto.

Puede llegar a casi todas las ciudades importantes de Portugal con facilidad, ya sea por autopista o carreteras modernas. Las ciudades más grandes están bien comunicadas por carreteras modernas (la mayoría tienen peajes), y puede viajar por toda la longitud norte-sur del país sin tener que salir de la autopista, si así lo desea.

Sin embargo, algunas carreteras secundarias están en mal estado y se requiere cuidado. Además, la conducción portuguesa puede parecer errática y, francamente, atemorizante para los no iniciados. Para combatir esto, las leyes viales castigan con gran severidad el exceso de velocidad, la conducción sin licencia o la conducción bajo los efectos del alcohol o narcóticos. Las autopistas más congestionadas son las que rodean Lisboa y Oporto, la A1 y A2 y en el Algarve.

En el campo y las regiones del interior, la señalización vial relacionada con los nombres de las ubicaciones y los números de las carreteras puede ser confusa de seguir en ciertas áreas debido a la superposición de entidades municipales y nacionales. Por ejemplo, en una encrucijada, una señal sin flecha muestra un nombre en línea recta, pero el lugar está a la izquierda oa la derecha, por lo que una buena hoja de ruta es una herramienta esencial.

Probablemente no sea aconsejable para aquellos que no están familiarizados con la conducción portuguesa tratar de conducir en Lisboa u Oporto; si lo hace, tenga en cuenta que los conductores de la ciudad no dan cuartel y tienen un respeto limitado por las marcas de los carriles (¡donde hay marcas de carriles!). , elija un fin de semana o una hora fuera de las horas pico. Estas son las mañanas tempranas (08:00 - 09:30) y las tardes (17:00 - 19:30). Otras ciudades portuguesas son mucho mejores, pero a menudo tienen carreteras muy estrechas.

Cuando conduzca en áreas rurales, no confíe en Google Maps u otros sistemas de navegación por satélite, especialmente si no tiene 4WD. Es fácil quedarse atascado en un camino de tierra estrecho diseñado para un tractor, sin forma de girar. En pueblos y ciudades, se le puede encaminar por calles estrechas que pueden resultar en rayones en los lados de su vehículo. Si está planeando tales aventuras con un coche de alquiler, se recomienda encarecidamente un seguro a todo riesgo.

Autopistas de peaje

Portugal tiene un sistema de peajes electrónicos , conocido como "Via Verde" y debe hacer arreglos para registrar su matrícula o para obtener una etiqueta para el peaje si va a utilizar el sistema principal de autopistas. Se pueden hacer arreglos para registrar su matrícula en la frontera, si ingresa en automóvil. Si alquila un automóvil en Portugal, es probable que la empresa de alquiler de automóviles tenga un acuerdo para el pago de los peajes, de lo contrario, las oficinas de Via Verde son fáciles de encontrar en la "Loja do Cidadão" ((Tienda para ciudadanos) un centro que contiene varios entidades de servicios); la mayoría de la gente podrá dirigirle al más cercano.

Conducir en estado de ebriedad

Conducir en estado de ebriedad es un tema controvertido y todavía bastante común. El límite tolerado es 0.49 g / L en sangre (0.05% BAC); estar por encima de este límite es, por tanto, ilegal y puede resultar en una multa de hasta € 1250 y la suspensión de la licencia de uno a doce meses. Si se le hace la prueba y se encuentra con entre 0,8 y 1,2 g / L, la multa puede llegar a 2500 € y se enfrentará a la suspensión de la licencia entre dos meses y dos años. Conducir con niveles superiores a 1,2 g / L es un delito sancionado con hasta un año de prisión y una prohibición de conducir de tres años.

En bus

Desafortunadamente, la red ferroviaria es limitada, por lo que es posible que se encuentre en autobús para llegar a cualquier lugar fuera de los caminos trillados. Rede Expressos es una de las mayores empresas de autobuses interurbanos.

Lisboa y Oporto, las dos ciudades urbanas más grandes, tienen sistemas de metro limpios, modernos y con aire acondicionado (metro / metro y tren ligero).

El tráfico por carretera en Lisboa y Oporto está bastante congestionado durante todo el día y se atasca por completo en las horas pico, al menos en las carreteras principales para salir o entrar en la ciudad. Sin embargo, viajar en automóvil es el método más conveniente o único para llegar a áreas fuera de las principales ciudades ( el alquiler de automóvil no es demasiado caro, pero el seguro asociado sí lo es, a menos que reserve el paquete completo en el extranjero). Un aspecto importante a la hora de alquilar un vehículo; no hagaAcepte un vehículo sucio con el pretexto de que no hubo tiempo para prepararlo desde el último cliente antes que usted. Pase lo que pase, insista en que tiene tiempo para esperar hasta que se le entregue en el orden adecuado. Una vez hecho esto, realice la inspección con el agente y asegúrese de que cada pequeño defecto y daño se anote minuciosamente desde el interior hasta el exterior, el compartimiento del motor y el maletero, cuando entregue su copia del informe para su firma, primero insista al compararlo con la copia de los agentes en caso de que la transferencia de carbón no coincida exactamente con las dos copias. Se sabe que los agentes sin escrúpulos intentan ocultar daños anteriores y le permiten conducir y, al devolver el vehículo, reclaman el pago de la franquicia del seguro jurando que el automóvil estaba perfecto cuando lo obtuvo. Además, muchas autopistas importantes tienen peaje y los precios del combustible / gasolina están por encima del promedio. por lo tanto, si viaja con un presupuesto limitado, contrate automóviles más pequeños y económicos y evite las autopistas con peaje siempre que sea posible. Preste atención a los consejos sobre la calidad de las habilidades de conducción y los modales en la carretera de algunas personas que se mencionan a continuación. Evite a toda costa conducir durante las horas pico de tráfico dentro de los principales centros urbanos, trate de preguntar sobre esto si es posible. En carreteras abiertas, mantenga los ojos bien abiertos para detectar límites de velocidad y cambios bruscos de señalización de velocidad. Mejor conducir de forma conservadora y admirar el paisaje. Los oficiales de tránsito tienden a usar radares con radares en lugares inusuales, como entrar o salir de una autopista, cuesta abajo y curvas. Evite a toda costa conducir durante las horas pico de tráfico dentro de los principales centros urbanos, trate de preguntar sobre esto si es posible. En carreteras abiertas, mantenga los ojos bien abiertos para detectar límites de velocidad y cambios bruscos de señalización de velocidad. Mejor conducir de forma conservadora y admirar el paisaje. Los oficiales de tránsito tienden a usar radares con radares en lugares inusuales, como entrar o salir de una autopista, cuesta abajo y curvas. Evite a toda costa conducir durante las horas pico de tráfico dentro de los principales centros urbanos, trate de preguntar sobre esto si es posible. En carreteras abiertas, mantenga los ojos bien abiertos para detectar límites de velocidad y cambios bruscos de señalización de velocidad. Mejor conducir de forma conservadora y admirar el paisaje. Los oficiales de tránsito tienden a usar radares con radares en lugares inusuales, como entrar o salir de una autopista, cuesta abajo y curvas.

En general, Portugal no es un buen país para hacer autostop. En las carreteras rurales desiertas del sur, es posible que deba esperar muchas horas antes de que le ofrezcan un viaje. Trate de hablar con la gente en las estaciones de servicio o en los estacionamientos. Los conductores tienden a sospechar, pero cuando les demuestras que no deben tener miedo, probablemente te aceptarán y, sobre todo, también mostrarán su generosidad. Trate de lucir ordenado y limpio. El estilo hippy no te llevará a ninguna parte. Como ocurre en todas partes del mundo, dos machos que hacen autostop juntos no recibirán transporte de nadie.

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En tren

El Alfa-Pendular es el principal servicio ferroviario de Portugal que conecta Braga, Oporto, Aveiro, Coimbra, Lisboa y Faro, conectando Oporto con Lisboa en poco más de dos horas. También existen las líneas Norte, Beira, Duero y Este que conectan la costa con España. Información sobre líneas de tren, tarifas y reservas en el sitio web de Comboios de Portugal

Las principales líneas son:

• Norte - entre Oporto y Lisboa pasando por importantes ciudades como: Vila Nova de Gaia, Espinho , Ovar , Aveiro , Coimbra y Pombal ;
• Beira Alta - entre Vilar Formoso y Pampilhosa , pasando por Guarda , Pinhel , Celorico , Mangualde , Nelas , Santa Comba Dão y Luso ;
• Beira Baixa - Castelo Branco , Fundão , Covilhã
• Duero : entre Oporto y Pocinho , pasando por Ermesinde , Penafiel , Marco , Peso da Régua y Tua
• Minho : entre Porto y Valença , vía Ermesinde , Trofa , Famalicão , Nine , Barcelos y Viana do Castelo , y de Nine a Braga ;
• Algarve : entre Lagos y Vila Real de Santo António , a través de Portimão , Silves , Tunes , Faro y Tavira .

Es recomendable salir temprano de la casa para llegar a tiempo, en caso de un imprevisto (por ejemplo, huelgas).

Es posiblemente el medio de transporte más económico. Aunque su red no es muy extensa, es posible viajar entre las principales ciudades.Rápidos Inter Cidades & Pendular:Braga,Porto,Aveiro,Coimbra,Lisboa.

Train de Porto a Vigo;Lisboa-Guarda-Madrid. CP

Hablar

El idioma oficial es el portugués.

Debido a la similitud del portugués con el idioma español, es posible comunicarse en español si se habla muy lentamente. Por lo general, los portugueses entienden bastante bien el español.

El idioma oficial de Portugal es el portugués (português). El portugués es hoy uno de los principales idiomas del mundo, y ocupa el sexto lugar según el número de hablantes nativos (aproximadamente 240 millones). Es el idioma con mayor número de hablantes en América del Sur, hablado por casi toda la población de Brasil. También es un idioma oficial en Angola, Mozambique, Cabo Verde, Santo Tomé y Príncipe, Guinea-Bissau, Timor Oriental y Macao.

El portugués es una lengua romance. Los hablantes de portugués atentos pueden distinguir muchas palabras y gramática de otros idiomas fuertemente basados ​​en el latín como español, francés, italiano y rumano, mientras que, a su vez, los hablantes de esos idiomas luchan por entender el portugués básico debido a su pronunciación y sonidos. Aunque el portugués puede ser mutuamente inteligible con el español en gran medida, con aproximadamente un 90% de similitud léxica (tanto en vocabulario como en gramática), está lejos de ser idéntico. Si bien muchas palabras pueden escribirse casi igual que en español (o italiano), la pronunciación difiere considerablemente. El portugués europeo tiene un acento peculiar (algunos lingüistas lo han descrito como "windsurf entre vocales") y muchas combinaciones de vocales y consonantes se pronuncian de manera muy diferente a otros idiomas europeos. Puede ser bueno memorizar la ortografía y pronunciación correctas de algunos destinos que tiene la intención de visitar para evitar malentendidos o malas instrucciones. Aunque la mayoría de los portugueses pueden entender el español hasta cierto punto, solo una minoría puede hablarlo con fluidez. Si es hispanohablante, si habla despacio, lo más probable es que puedan entenderse sin un intérprete en su mayor parte.

El portugués hablado en Portugal difiere significativamente del de Brasil . Las diferencias de pronunciación y vocabulario dificultan que los brasileños entiendan el acento portugués europeo, aunque no al revés, porque la cultura pop brasileña es popular en Portugal.

El inglés se habla en muchas áreas turísticas, pero está lejos de ser ubicuo. A los portugueses se les enseña inglés en la escuela y también se les expone a películas y programas de televisión estadounidenses y británicos con la banda sonora original en inglés y subtítulos en portugués. En general, el inglés se habla más que en España. Muchos habitantes más jóvenes pueden comunicarse en inglés básico y, en las zonas turísticas, siempre se puede encontrar a alguien que hable uno de los principales idiomas europeos. El personal del hotel debe hablar inglés, aunque sea superficialmente. El francés fue el idioma extranjero más estudiado entre la generación anterior, aunque en estos días ha sido reemplazado en gran medida por el inglés.

Los portugueses suelen tener un humor excelente cuando hablan con alguien que no puede hablar su idioma. Esto significa que todo tipo de propietarios de tiendas, vendedores y personas que sientan curiosidad por usted se tomarán el tiempo para intentar forjar cualquier medio de comunicación. Ayudar a un extranjero se considera una ocasión y una experiencia placentera y gratificante. Si intentas hablar portugués correctamente, especialmente si un poco más allá de lo trivial, con los lugareños, serás tratado con respeto. Esto podría alentar a los viajeros a aprender los conceptos básicos del portugués, como los saludos diarios.

En Miranda do Douro, una ciudad del noreste, y sus alrededores, algunas personas hablan un idioma regional llamado mirandese, además del portugués, aunque rara vez en público.

Los programas de televisión extranjeros casi siempre se muestran en su idioma original con subtítulos. Solo los programas para niños están doblados al portugués.

Comprar

Entre los productos de Portugal, son de destacar, los productos de algodón, la cerámica son mundialmente famosos sus azulejos, los vinos, especialmente los del Alentejo y Oporto, el café, y las conservas de pescado.

Dinero

Tipos de cambio de euros Al 23 de junio de 2020: US $ 1 ≈ € 0,89 Reino Unido £ 1 ≈ € 1,18 Australiano $ 1 ≈ € 0,61 Canadiense $ 1 ≈ € 0,69 Los tipos de cambio fluctúan. Las tasas actuales para estas y otras monedas están disponibles en XE.com

Portugal usa el euro , como varios otros países europeos . Un euro se divide en 100 céntimos. El símbolo oficial del euro es € y su código ISO es EUR. No existe un símbolo oficial para el centavo.

Todos los billetes y monedas de esta moneda común son de curso legal en todos los países, excepto que en algunos de ellos se eliminan las monedas de baja denominación (uno y dos centavos). Los billetes tienen el mismo aspecto en todos los países, mientras que las monedas tienen un diseño común estándar en un lado y un diseño nacional específico del país en el otro. Este último lado también se utiliza para diferentes diseños de monedas conmemorativas. El diseño de la cara nacional no afecta el uso de la moneda.

Los cajeros automáticos que aceptan tarjetas internacionales se pueden encontrar en todas partes y, al contrario que en España, en su mayoría no tienen una tarifa de máquina adicional (aparte de lo que su banco le cobra en casa).

Las oficinas de cambio surgen dondequiera que haya un flujo constante de turistas. Aunque por lo general, cuanto más cerca están de las atracciones turísticas, peores son las tarifas que ofrecen.

Regateo

En las tiendas más pequeñas (que no son de la calle principal) puede intentar regatear, especialmente si ofrece comprar varios artículos. Es posible que desee verificar su cambio.

Sobrecarga y cargo de cobertura

Parece ser una práctica habitual cobrar en exceso "accidentalmente" a los turistas o indicar precios inexistentes o incorrectos tanto en restaurantes como en tiendas y mercados más pequeños, asumiendo que los turistas están de vacaciones y rara vez verifican su cambio. Si esto es un problema para usted, lo notará con bastante rapidez; deje que esto sea solo una advertencia.

Además, es muy común que te cobren la cobertura en los restaurantes, aunque no la hayas solicitado. Por lo tanto, rechace explícitamente cualquier pan o algo que le pongan en la mesa, o simplemente excepto. Tenga en cuenta que los precios en el menú indicados para la cobertura son por persona.

Propinas

En Portugal el IVA está incluido en todos los precios, desde tiendas hasta restaurantes, por lo que no hay que añadirlo a las facturas. Sin embargo, damos una propina de la siguiente manera:

• En restaurantes : si son realmente buenos alrededor de 5-10 €, si no solo 2-3 €. En los restaurantes de 5 estrellas, se puede dar una propina del 8% al 10% del monto total de la cuenta.
• En cafeterías : no dar propina por un café, té, tarta o sándwich. Sin embargo, si comes una comida completa, puedes dar una propina de 1 a 2 €.
• En pubs, bares y discotecas : sin propinas
• Taxis : Todos los taxis tienen taxímetro. Desde el aeropuerto el taxista añadirá al taxímetro un cargo extra por pieza de equipaje. Al final del viaje, presionará un botón en el medidor para mostrar el precio total en la pantalla del medidor. Dar propina al taxista primero redondea los centavos al euro y agrega € 1-2. Si quieres dar una propina mayor, estarán encantados.

Compras

Hay una cantidad asombrosa de otras cosas que puede comprar, ya sea en sofisticadas instalaciones comerciales o en ferias y lugares más populares.

• Claus Porto - Perfumes, jabones y productos de belleza "Made in Portugal" de alta calidad, que se remontan a cien años atrás. Últimamente, la marca ha ido reforzando su presencia en el mercado con la apertura de nuevas tiendas en ciudades de Portugal y del mundo. Precios sorprendentemente asequibles en productos básicos.
• Productos de corcho: los productos de corcho ecológicos producidos, investigados, diseñados y fabricados en Portugal se han desarrollado durante muchos años. Hoy en día, la amplia gama de aplicaciones cubre casi cualquier cosa que se pueda imaginar, desde artículos para el hogar y aislamiento térmico hasta moda y joyería. Una búsqueda rápida en la web de productos de corcho portugués puede despertar su curiosidad.
• Ropa y accesorios de diseñador : aunque no es muy conocido internacionalmente, Portugal tiene una industria de artículos de cuero de alta calidad muy bien establecida que produce cinturones, zapatos, bolsos de mano, maletas y chaquetas, accesorios de moda, etc., así como varios diseñadores de moda independientes. La lista incluye a Fátima Lopes y Maria Gambina. Algunos de ellos tienen tiendas dedicadas en Lisboa , Oporto y otras ciudades regionales importantes.
• Artículos de lujo - Otras áreas de productos de alta calidad fabricados en Portugal son Marinha Grande para piezas decorativas de vidrio, Vila do Conde para muebles, Ílhavo para vajillas de porcelana tradicional, cubertería Guimarães , Viana do Castelo y Gondomar plata y forja de oro, São João da Madeira para sombreros de fieltro de pura lana, alfombras y tapices de Arraiolos, y bordados de lino y artesanías de mimbre de Madeira . Casi todas las grandes marcas y artículos de lujo se pueden comprar en las principales ciudades, pero no hay una clara ventaja al hacerlo, ya que los precios son equivalentes a todos los demás lugares.
• Productos regionales hechos a mano : existe una tradición popular de ropa, juguetes, utensilios para el hogar, artículos de vidrio y decoración regionales hechos a mano. Puede encontrarlos en lugares turísticos populares o a mejores precios en ferias y tiendas baratas en pueblos pequeños.
• Arte y artesanía : Portugal es el hogar de algunos artistas aclamados que crean pinturas y esculturas con una gran demanda tanto en el mercado del arte nacional como internacional. Las obras de barro vidriado del famoso artista del siglo XIX Rafael Bordalo Pinheiro continúan reproduciéndose en Caldas da Rainha. Los souvenirs regionales se encuentran en las tiendas de todas partes e incluyen muñecos de Nazaré y el Galo de Barcelos .
• Vinos y Bebidas Fortificadas - La amplia variedad de vinos de buena calidad, bebidas fortificadas y licores con el sello de calidad que otorga la marca "DOC", prescinde de la necesidad de presentación. Todos los principales productores están bien representados en el mercado. Tanto las marcas famosas como las desconocidas se pueden encontrar en todo el país en las especialidades de Armazéns de Bebidas o en cadenas conocidas de secciones de licores de supermercados.
• Arcadia - Fundada en 1933, esta chocolatería y pastelería de alta calidad de Oporto ha visto un resurgimiento en su amplia gama de productos a buen precio. Además de Oporto, Arcadia cuenta en estos días con más de veinte tiendas y quioscos en Lisboa, Coimbra, Aveiro y Braga. El lugar ideal para complacer a los golosos y comprar ese pequeño regalo especial para alguien.
• Pescado enlatado: el pescado enlatado portugués (sardinas, atún, bacalao, anguilas, etc.) es posiblemente el mejor del mundo. Además de la tienda Duty Free del aeropuerto de Portela, se puede comprar una amplia variedad de conservas de pescado portuguesas en varios tipos de salsas en todo el país en tiendas de alimentación y supermercados.

Comer

La cocina portuguesa es exquisita y variada. Su especialidad son toda clase de pescados, y en especial el bacalao (en portugués "bacalhau"). El bacalao se pesca en Noruega, pero se sala y se seca en Portugal. Los mariscos también son muy comunes.

Algunas especialidades son las "sardinas grelhadas" (sardinas a la plancha), la "dorada grelhada" (dorada a la plancha), "lulas grelhadas" (sepia a la plancha), "polvo à lagareiro" (pulpo al estilo lagareiro), "amêijoas à Bolhão Pato" (almejas).

Los asadores de carne, con influencias de la cocina brasileña, también son típicos. "Picanha" o "maminha" son algunos de los platos más populares.

También es posible encontrar carne de cerdo.

Por último, otra de las especialidades de Portugal son los pasteles y los bollos. Se pueden encontrar numorosas pastelerías donde degustarlos.

Esta es potencialmente la experiencia más variada que se puede tener en el país y es claramente un pasatiempo local favorito.

La cocina portuguesa se desarrolló a partir de la abundante comida campesina extraída de la tierra y los abundantes mariscos que se encuentran en la extensa costa del país con las vacas, cerdos y cabras criados en las limitadas tierras de pastoreo de su interior. A partir de estos humildes orígenes, las especias y condimentos traídos al país durante la exploración y colonización de América del Sur, África, las Indias Orientales y el Lejano Oriente, contribuyeron al desarrollo de lo que llegó a ser considerado como cocina portuguesa `` típica '' que, inherentemente, también ayudó a dar forma a la cocina en las regiones bajo influencia portuguesa, desde Brasil y Cabo Verde hasta Tailandia y Japón. Hoy en día, la cocina tradicional portuguesa se sirve junto con los últimos estilos de cocina de fusión y de moda. Varios establecimientos han sido galardonados con estrellas Michelin.

Caldo verde : el caldo verde es una sopa muy popular en la cocina portuguesa.

La sopa es un primer plato esencial de una comida portuguesa. La más popular es la especialidad Minho, el caldo verde , elaborado con col rizada, patatas y salchicha ahumada con especias. En lugares, especialmente cerca de la costa, se pueden disfrutar deliciosas y variadas sopas de pescado, a veces tan espesas que hay que comerlas con ayuda de un tenedor. Otras opciones populares son la Sopa de legumbres , una sopa a base de verduras que a menudo se presenta como "Sopa do dia" (sopa del día) en los restaurantes y Canja de galinha , un rico caldo de pollo.

Bacalhau à Brás : bacalao con cebolla, huevos revueltos y patatas fritas.

Verá otro bacalhau (bacalao salado) básico portugués en todas partes. Los lugareños le dirán que hay tantas formas de cocinar este venerado plato como días en el año, o incluso más.

Sardinhas assadas : sardinas a la plancha con patatas y ensalada.

Los platos más comunes de los deliciosos pescados ( peixe ) portugueses giran en torno al lenguado ( linguado ) y las sardinas ( sardinha ), aunque el salmón ( salmão ) y la trucha ( truta) también se destacan en gran medida, sin mencionar la caballa más tradicional (carapau), merlán (pescada), lubina ( robalo ), atún ( atum ), pez rana ( tamboril ) y una variedad de rodaballo ( cherne ). Estos se hierven, se fríen, se cocinan a la parrilla o se hornean y se sirven de diversas formas. Últimamente, hay una tendencia creciente a servir ensopados de peixe, como su nombre indica, casi una sopa como un guiso de pescado para comer con pan como catalizador para absorber los jugos.

Una peculiaridad de la cocina portuguesa es el amor por el arroz y los platos y postres a base de arroz, una afición que tal vez se haya cultivado a partir de los viajes portugueses a Oriente. Entre los arroces más populares se encuentran el "Arroz à Bulhão Pato", esencialmente un plato de arroz jugoso y almejas. Otro famoso plato de arroz, el "Arroz de Cabidela" que consiste en un plato picante elaborado con arroz, pollo y su sangre. Además de los ya mencionados, existen muchas variedades de especialidades a base de arroz, como el arroz de rana, el de pulpo, el de pato y el de marisco.

En la mayoría de los lugares encontrará fácilmente mariscos frescos: langosta ( lagosta ), cangrejo ( caranguejo ), lavagante , mexilhões ( mexilhões ), berberechos ( vieiras ), ostras ( ostras ), almejas ( amêijoas ), percebes ( perceves ).

Cozido à portuguesa se prepara con multitud de verduras, carnes, embutidos ahumados, entre otros. Es uno de los platos nacionales de Portugal.

Dependiendo de cuán turística sea la zona en la que se encuentre, verá parrillas, espesas con el humo de la carne carbonizada, frente a muchos restaurantes durante su estadía. Además de las sardinas tradicionales, el pollo portugués a la parrilla , marinado en chile, ajo y aceite de oliva, es mundialmente famoso, aunque las personas cansadas de los insípidos productos de las granjas avícolas industriales pueden optar por una sabrosa chuleta de ternera ( costeleta de novilho ) o simplemente a la parrilla. Cerdo.

En el norte, hay muchas formas de cocinar cabrito, y en el Alentejo, cordero ensopado y varias variedades de carne de cerdo, incluida la más sabrosa cerdo negro; las porciones más aclamadas del cerdo son los secretos y las plumas . En el Alentejo, es probable que le sirvan cerdo en lugar de ternera si pide el omnipresente bitoque (pequeña carne de res frita servida con papas fritas y un huevo frito). Un plato tradicional popular es la carne de cerdo y almejas, Carne de Porco à Alentejana , así como las tiras de choco frito fritas y cubiertas de pan . A veces también puedes encontrar platos de jabalí.

Definitivamente una especialidad importante es el asado de cochinillo ( leitão ) de Mealhada (cerca de Coimbra), servido con rodajas de naranja, pan tradicional y regado con el vino espumoso local. Al igual que el pastel de nata , no debes perdértelo.

VegetarianosPuede que lo tenga difícil en Portugal, al menos en los restaurantes portugueses tradicionales. En la mayoría de los restaurantes, las verduras (generalmente papas hervidas o fritas) son simplemente una guarnición del plato principal de carne. Incluso las ensaladas y platos "vegetarianos" pueden sustituir el atún (que los lugareños no parecen considerar como una "carne") por jamón o salchicha. Por lo general, una ensalada es solo lechuga y tomate con sal, vinagre y aceite de oliva. Sin embargo, a los portugueses realmente les gustan sus barras de ensaladas de elegir 5 elementos, y en la mayoría de las ciudades se pueden encontrar restaurantes que sirven comida india, china, mexicana o italiana. En cualquier caso, solo mencione que es vegetariano y se puede encontrar algo que satisfaga sus preferencias, aunque a la larga es posible que no pueda prosperar con ello. Dicho esto, los gustos vegetarianos adecuados se están volviendo más populares y en las ciudades más grandes, orgánicos,El Corte Inglés por ejemplo.

En muchos restaurantes portugueses, si pides una ensalada, vendrá espolvoreada con sal - si estás cuidando tu ingesta de sal, o simplemente no te gusta esta idea, puedes pedirla "sem sal" (sin sal) o más radicalmente " sem tempero "(sin condimento).

Algunos restaurantes, particularmente en áreas no turísticas, no tienen menú; tienes que entrar y preguntar qué hay disponible para que elijas. Es aconsejable que anote el precio cuando lo haga para evitar sorpresas desagradables cuando llegue la factura. Sin embargo, en este tipo de restaurantes el precio de cada una de las opciones es muy similar, oscilando entre unos 5 € y 10 € por persona.

La mayoría de los restaurantes le ofrecen una selección de bocadillos al comienzo de su comida, acertadamente llamados encubiertos- pan, mantequilla, queso, aceitunas y otros bocados pequeños - a menudo hay un cargo adicional para estos artículos, alrededor de € 5, pero invariablemente los camareros no informan a los clientes del cargo y uno puede pensar que es un aperitivo gratis. No tema preguntar cuánto es el costo y hacer que se lleven los artículos si son costosos o si no planea comer tanto. Sin embargo, puede ser bastante razonable, pero de vez en cuando te pueden estafar. Si lo envía, debe revisar su factura al final. Los mejores restaurantes pueden ofrecerle entrantes deliciosos más sorprendentes y bien preparados que consisten en platos pequeños y bocados que cuestan más de unos pocos € cada uno. Por lo general, puede elegir los que desea y devolver los que no desea, en estos casos la lista es más larga y si el precio total es lo suficientemente alto,

Si tiene instalaciones de cocina, las tiendas de comestibles portuguesas están sorprendentemente bien surtidas con artículos como lentejas, hamburguesas vegetarianas, cuscús y frutas, verduras y quesos económicos. Si le gusta un queso de leche de cabra rico 'suave', pruebe el "Queijo da Serra", si prefiere el queso untable, pruebe el "Requeijão". Desafortunadamente, el éxito del "Queijo da Serra" también llevó a la proliferación de imitaciones industriales y desprovistas de sabor de lo real. En las tiendas especializadas que se encuentran principalmente en las ciudades más grandes, se pueden encontrar muchos artículos inusuales como frutas o bebidas exóticas.

En algunas tiendas de abarrotes y la mayoría de los supermercados, las básculas están en la sección de productos, no en la caja. Si no pesa sus productos y va a la caja, probablemente le digan Tem que os pesar o Tem que pesar , tem que ser pesado ("Tienes que pesarlos" / los artículos deben ser pesados).

Los pasteles originales de Belém ( Pastéis de Belém ) en Lisboa .

Portugal es famoso por su amplia variedad de pasteles increíbles, o pastéis (singular: pastel ). Los pasteles más queridos son los pastéis de nata (llamados simplemente natas más al norte), una taza de hojaldre rellena con una "receta secreta" relleno de yema de huevo rico en natillas, que se come mejor aún caliente y espolvoreado al gusto con azúcar glas ( açúcar ) y / o canela ( canela ), puedes probarlos en cualquier pastelaria. Un lugar popular sigue siendo la antigua Confeitaria dos Pastéis de Belém en Belém, Lisboa , aunque la mayoría de las "pastelarias" se enorgullecen de sobresalir en sus "pastéis" - aquí se llaman pastéis de Belém ,pasteis de nata . Por una vez, todas las guías son correctas, puede que tengas que hacer cola por un corto tiempo, pero valdrá la pena. A algunas personas les gustan calientes y a otras no.

También son agradables, aunque un poco secos, el bolo de arroz (literalmente, "pastel de arroz") y los pasteles de naranja o zanahoria.

Desde el norte más orientado a los huevos hasta el sur dominado por las almendras, la repostería portuguesa y los postres dulces son excelentes y, a menudo, sorprendentes, incluso después de muchos años.

En octubre / noviembre, las castañas asadas ( castanhas ) se venden en las calles de las ciudades a través de vendedores que lucen guantes sin dedos que atienden sus estufas en motocicleta: ¡una delicia!

Café

Portugal es, en general, una sociedad cafetera y donde quiera que vaya hay cafés al aire libre. También existen salões de chá (salones de té), pero a los portugueses les encanta su espeso café expreso negro ( bica , en Lisboa) y tienden a beberlo varias veces al día. La gente va al Café para ver y ser vista, mientras los amigos se reúnen para conversar y socializar en un café e nata , en las noches frías, algunos disfrutan del café e bagaço (espresso perseguido con un tot de aguardiente). Si tienes una estancia prolongada y hablas portugués, los cafés son un lugar ideal para ir y hacer nuevos amigos. Los habituales usan Cafés como un ponto de encontro(lugar de encuentro) para reunirse y hacer planes, mientras que las familias después de una comida en casa, prefieren salir y disfrutar de su café en público. Revoluciones y levantamientos en los que se siguen celebrando en las cafeterías debates políticos o futbolísticos planificados y profundos. Con un precio de 0,50 a 0,60 € en la mayoría de los lugares, cualquier ocasión se convierte en una excusa para reunirse en la esplanada favorita de los locales y tomar un espresso. La mayoría de los portugueses extrañan profundamente el estilo de vida del Café cuando están en el extranjero.

Especialidades que se encuentran en regiones individuales

Los portugueses tienden a ser golosos. Entre los muchos favoritos nacionales tal vez "Pudin Flan", un pudín tipo caramelo y "Arroz Doce" o "Aletria" deben mencionarse. Tanto el Arroz Doce (arroz con leche) como la Aletria (finos espaguetines) se preparan hirviendo a fuego lento con leche, azúcar, un poco de canela y cáscara de limón, ya sea el arroz o la pasta fina. Algunas regiones se especializan en una u otra mientras agregan algo especial para que se identifique con el área. Repostería tradicional de la región del Algarve .

• Aveiro : tarta especial del pueblo: "Pão de Ló". Desierto: "Ovos Moles"
• Fátima : Pastéis de Fátima , son tartas de natillas en forma de corazón, dedicadas al llamado Inmaculado Corazón de María.
• Oporto : "Francesinha", un sándwich especial de queso a la parrilla; "Tripas" o caldereta de callos y "Papas de Sarrabulho", pregunta a los lugareños de qué se elabora ...
• Sintra : queijadas de Sintra o los travesseiros
• Mafra : pan de especialidad, Pão de Mafra; pastel especial del pueblo: "Fradinhos"
• Serra da Estrela  : "Queijo da Serra" un queso de cabra tierno, "Requeijão" un queso fresco para untar y "Broa de milho" un sabroso pan de maíz de forma redonda.
• Alentejo : "Açorda com coentros", una deliciosa sopa de pan duro y caracois o caracoles a la parrilla.
• Algarve : los Morgadinhos , las tortas de almendras de Doce Fino y Dom Rodrigo
• Madeira : "Bolo de Mel" o tarta de miel.

Beber y salir

El visitante no puede dejar de probar los excelentes vinos de Portugal. Tanto los vinos blancos como los tintos son excelentes. Existe una variedad llamada "vinho verde", que es una especie de vino blanco ligeramente espumoso, muy popular y barato.

Uno de los productos más típicos es el vino de Oporto, un vino dulce de elevada concentración de alcohol que se produce en Oporto.

Al viajar a Portugal, la bebida preferida es el vino. El vino tinto es el favorito entre los lugareños, pero el vino blanco también es popular. El norte de Portugal tiene una variación de cultivo de vino blanco con un tinte verdoso conocido como vinho verde . Este vino tiene un sabor ácido-dulce muy crujiente y se sirve mejor frío, va mejor con platos de marisco o pescado y Alvarinho es una de las marcas más famosas. Beber vino durante una comida o socialmente es muy común en Portugal, una vez terminada la comida, la gente tiende a hablar y beber vino mientras se digiere la comida. El vino de Oporto ( vinho do Porto ) puede ser un aperitivo o un postre. Es posible que el vino de Alentejo no sea conocido mundialmente como el Oporto, pero dentro de Portugal es igualmente famoso, Esporãoes una de las mejores marcas de la región de Alentejo. Portugal tiene otras regiones vinícolas oficiales demarcadas ( regiões vinhateiras ) que producen algunos de los mejores vinos, como Madeira, Dão, Sado y Douro. La región de Bairrada produce unos deliciosos vinos espumosos, siendo Raposeira una marca muy conocida.

La cerveza ( cerveja ) también es una opción y la producción de cerveza en Portugal se remonta a la época lusitana. Aparte de algunas importaciones, las marcas nacionales más conocidas son la lager tipo Super Bock , Sagres y Coral . En menor escala, Tagus se vende en el área metropolitana de Lisboa y Cristal , una cerveza tipo Pilsner, está disponible principalmente en la región de Oporto. Los únicos inconvenientes son las botellas pequeñas y los tamaños de caneca (jarra) en los establecimientos de venta de cerveza de barril, cafeterías y cervecerías . Últimamente, han comenzado a surgir algunos productores de cerveza artesanal en todo el país.

Tenga cuidado con los espíritus como 1920 y Aguardente (agua ardiente), ambos tienen un gran impacto. El brandy Macieira ofrece una patada más agradable para quienes prefieren un efecto de acción más lenta.

A las personas puede resultarles un poco difícil abstenerse de beber, incluso si existen muy buenas razones para hacerlo. Hoy en día, la excusa de "tengo que conducir" funciona bien. La forma más sencilla es explicar que no se puede por motivos de salud. Los portugueses no son tan fáciles de insultar como otros cuando se trata de rechazar la obvia hospitalidad de una bebida, pero una mentira como "Soy alérgico" podría dejar en claro una situación en la que uno tendría que explicar repetidamente una preferencia en algunos regiones de Portugal; pero no funcionará en otras regiones donde obviamente las excusas inventadas lo etiquetarán como poco confiable ("No quiero, gracias" podría funcionar). Beber se considera casi socialmente íntimo.

La edad legal para beber en Portugal es de 16 años. Para la vida nocturna , Lisboa, Oporto y Albufeira, Algarve son las mejores opciones, ya que tienen los principales lugares de entretenimiento.

Vino de Oporto

Oporto es famoso por el vino de Oporto del mismo nombre , un vino fortificado (20%) elaborado agregando brandy al vino antes de que se complete la fermentación. Según las leyes de la UE, el vino de Oporto solo se puede nombrar como tal si las uvas se cultivan en el valle del Duero y el vino se elabora en Oporto . El producto final es fuerte, dulce, de sabor complejo y, si se almacena correctamente, durará 40 años o más.

Hay muchos, muchos grados de puerto, pero las variedades básicas son:

• La vendimia , la auténtica, conservada en botella durante 5-15 años, puede ser muy cara para los buenos años. Sin embargo, vale la pena.
• Late-Bottled Vintage ( LBV ), añada simulada que se mantiene en barrica durante más tiempo, lista para beber. Agradable si tienes un presupuesto limitado.
• Tawny , envejecido durante 10-40 años antes del embotellado, que se distingue por un color rojo más pardusco y un bouquet y sabor ligeramente más suave. Como ocurre con cualquier vino, cuanto más envejece, más redondo y refinado será.
• Rubí , el más joven y barato, con un color rojo intenso "rubí".
• El oporto blanco es una variedad no tan conocida, y es una pena. Encontrarás un varietal dulce y uno seco, el último de los cuales se mezcla bien con la tónica y debe servirse frío (si se bebe solo) o con mucho hielo (con tónico), comúnmente utilizado como aperitivo.

Vinho Verde

• Otra buena opción es el omnipresente vinho verde (vino verde), que se elabora principalmente en la región al norte de Oporto (el Minho). Es un vino ligero, seco y refrescante (9-9,5% en volumen), elaborado con la región uvas específicas con contenido de azúcar relativamente bajo. Mayormente blanco y, a veces, ligeramente brillante. Muy bonito y muy asequible.

Moscatel

• La península de Setúbal alberga algunos de los mejores cultivares nacionales, pero los vinos dulces Moscatel son de clase mundial. La información sobre la variedad y las marcas disponibles puede obtenerse de las listas de productores de vino nacionales o locales.

Licores

• De norte a sur y de este a oeste, Portugal parece tener un fabricante de licores en cada rincón del país. Licor Beirão goza de cierto protagonismo pero preguntando por donde quiera que vaya, encontrará licores de buena calidad elaborados con frutas, hierbas y / o frutos secos locales, algunos ingredientes secretos y un buen rociado de aguardente (agua de fuego).
• En Lisboa y más al sur, asegúrese de probar Ginjinha , o simplemente Ginja , un licor elaborado infundiendo bayas ginja ( Prunus pliegues austera , la cereza Morello) en aguardente con azúcar y otros ingredientes. La ginjinha se puede servir en forma de chupito con un trozo de fruta en el fondo de la taza, a veces en una taza hecha de chocolate. Es muy popular y una bebida típica de Lisboa, Alcobaça y Óbidos.
• En Coimbra, por ejemplo, cierto señor produce más de 90 variedades de licores, incluido uno llamado Licor da Merda (¡licor de mierda!). Sin embargo, se cree ampliamente que el nombre tiene más un efecto humorístico que una sustancia ofensiva.

Dormir

La red de albergues juveniles cuenta con un gran número de albergues en todo el país [5] . También hay muchos lugares para acampar. No se permite el "campamento salvaje" (acampar fuera de los parques de campamento), a menos que tenga el acuerdo del propietario del terreno. Holiday Villas y apartamentos son otra opción a investigar.

Existe una amplia y abundante oferta hotelera en todo Portugal.

Si el presupuesto es una preocupación y desea una experiencia 'típicamente portuguesa', no sea tímido y pruebe un residencial o pensão, la posada hogareña que se encuentra en todas partes en las ciudades y la mayoría de los pueblos. En muchos lugares puedes conseguir una habitación doble o triple con baño privado por 25-35 € fuera de temporada o 35-40 € en temporada (2017). Sin embargo, asegúrese de la calidad de las habitaciones. En las ciudades más pequeñas, las "pensões" tienden a estar cerca de centros de transporte como estaciones de tren y terminales de autobuses. Si viaja con amigos, regatear de manera agradable puede generar descuentos incluso durante la temporada alta.

En el lado del lujo, es posible que desee probar las Pousadas de Portugal, una red de hoteles administrados por el Grupo Pestana que se destaca por usar edificios antiguos muy hermosos como Palacios y Castillos y también por tener un excelente servicio constante en todo el país. Te irá bien salir a comer, ya que la cocina de las Pousadas puede ser cara y aburrida, aunque parece que la tendencia está cambiando para mejor (mediados de 2008).

Las "Casas de Campo" (Turismo de Habitação, Turismo Rural, Agro-Turismo), cuando se viaja por el campo, son también una opción de B&B asequible, pintoresca y confortable. No espere que estén abiertos todo el año e intente hacer una reserva de antemano si su itinerario depende de ello.

Existe una gran oferta hotelera en Portugal, ademas de las principales cadenas hoteleras internacionales, cuenta con una amplia oferta de pensiones y residenciales de precio mucho mas económico, así como la red de Pousadas, similares a los Paradores de España, enclavadas por norma general en edificios históricos, o en parajes de gran belleza.

• Lista completa de los alojamientos de Portugal

Aprender

Cultura, literatura, música portuguesa (Fado; Folklore; Popular). Lengua mirandés, hablada en Terras de Miranda (Miranda de I Douro / Miranda do Douro). Fiestas locales.

Trabajar

Para un ciudadano que es extranjero y de origen fuera de la UE y tiene la intención de trabajar en Portugal, debe tener una visa de trabajo, es decir, un contrato de trabajo.

Seguridad

Portugal es un país seguro. Este no significa que usted deba dejar de ser precavido y bajar la guardia, pero hablando en general, usted está más seguro en Portugal que en la mayoría de otros países occidentales. También, no hay ningún dilema para hablar de eso, y ningún peligro relacionado con el terrorismo.

Como cualquier ciudad grande, hay algunas áreas de Lisboa y Porto que usted podría querer evitar, sobre todo por la noche. También como en cualquier otra área turística, usted podría querer estar pensando en esto, los carteristas tienden realmente a apuntar a turistas más con frecuencia - pero algo de sentido común debería ser bastante para mantenerse a salvo.

Para todas las emergencias, marque 112

Este es el número de marcado del centro de llamadas nacional para cualquier emergencia o para informar de un accidente, incendio, etc. Asegúrese de tener este número registrado en su medio de comunicación o anotado en algún lugar en caso de que sea necesario notificar a las autoridades o entidades de respuesta a emergencias.

Portugal es un país relativamente seguro para visitar, pero un poco de sentido común básico será de gran ayuda. No hay conflictos internos, ningún peligro relacionado con el terrorismo y el crimen violento no es un problema serio, ya que generalmente se limita a vecindarios particulares y rara vez es un crimen aleatorio.

Hay tres ramas principales de la policía. En las principales áreas urbanas, la PSP o Policía de Segurança Pública (Policía de Seguridad Pública) se encarga de hacer cumplir la ley. Fuera de los principales centros urbanos y en las zonas rurales, la GNR o Guarda Nacional Republicana (Guardia Nacional Republicana) se hace cargo de las fuerzas del orden.

Tanto el PSP como la GNR también son responsables de la supervisión y ejecución del tráfico en sus respectivas jurisdicciones. La tercera rama es la PJ o Policía Judiciária (Policía Judicial). Se trata de una rama de investigación de delitos compuesta por detectives vestidos de civil. En general, los policías portugueses están bien entrenados, educados y son educados. Muchos de los que se encuentran en áreas turísticas populares, tienen habilidades básicas de comunicación en idiomas extranjeros y algunos hablan francés, alemán, inglés y español con fluidez, por lo que son fáciles de abordar si surge la necesidad.

Sin embargo, cuando visite Portugal, hay algunas áreas de Lisboa y Oporto que quizás desee evitar, como en cualquier gran ciudad, especialmente de noche. Además, es posible que desee tener en cuenta que los carteristas tienden a apuntar a los turistas y las áreas frecuentadas por turistas con más frecuencia. Durante la temporada navideña, muchos de los carteristas son extranjeros que se hacen pasar por turistas habituales y actúan y se ven como tales. Use un cinturón de dinero o guarde sus documentos y dinero en un bolsillo interior. Metro y grandes estaciones de tren, zonas comerciales, colas y autobuses abarrotados son los lugares más habituales para los carteristas. Muchos son menores de 18 años y aprovechan las leyes no estrictas sobre menores. Si intentas atropellarlos, es posible que sea necesario pelear para recuperar tus artículos.

En el metro o en los trenes trate de sentarse con otras personas y evite los vagones vacíos. El carterista no violento es el delito más común, así que siempre tenga cuidado con las bolsas (carteras, equipaje, bolsas de compras, etc.) que pueda tener con usted. Un mensaje de voz recordando que se reproduce en la mayoría de las estaciones de metro y tren.

Uso de drogas ilícitas

El 1 de julio de 2001 entró en vigor una ley nacional en Portugal que despenalizó el uso recreativo de drogas. La posesión de drogas para uso personal y el consumo de drogas (hasta 2,5 gramos de cannabis, por ejemplo) todavía están legalmente prohibidas, pero las violaciones de esas prohibiciones se consideran exclusivamente violaciones administrativas y se eliminan por completo del ámbito criminal. En algunos lugares, como Bairro Alto, es posible que le ofrezcan drogas en las calles. Deberá evitar comprar así porque las drogas a menudo son falsas y los vendedores a veces son policías encubiertos.

El tráfico de drogas sigue siendo procesado como delito.

Conducir bajo los efectos de las drogas es un delito penal y se trata de la misma forma que conducir bajo los efectos de más de 1,2 g / l de alcohol, con penas severas.

Salud

Para no tener problemas de salud en Portugal, solicite la tarjeta sanitaria europea en la oficina de su organismo autonómico de la salud. Portugal se adhiere a todos los protocolos y directrices internacionales sobre productos de consumo y cuidado de la salud.

Las principales ciudades están bien comunicadas con instalaciones médicas y de emergencia y los hospitales públicos cumplen con los estándares europeos. El número de emergencia nacional es 112.

Embotellada / manantial de agua ( Agua Mineral se recomienda) para su uso, pero el agua de la red es perfectamente seguro. En lo que respecta a los restaurantes y otros establecimientos o puntos de venta de alimentos y bebidas, Portugal tiene un sistema estrictamente aplicado de altos estándares nacionales para garantizar una cadena de suministro saludable desde los productores hasta los consumidores, por lo que el riesgo de intoxicación por alimentos o bebidas es insignificante. Las calificaciones con estrellas se asignan a los niveles de lujo del establecimiento (5 * a 1 *) y no a la calidad de los alimentos o bebidas, ya que de todos modos se rigen estrictamente.

Los ciudadanos de la Unión Europea están cubiertos por el Sistema Nacional de Salud de Portugal siempre que porten la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) gratuita, que puede obtener de su propia autoridad sanitaria nacional. Se recomienda a los viajeros que no pertenezcan a la Unión Europea que contraten un seguro médico básico de viajero para cubrir los costos del tratamiento de lesiones físicas graves en caso de accidente.

Mantenga contacto

Para llamar desde el extranjero a Portugal debe marcar previamente el prefijo (+351) seguido del número al que se desea llamar. Para llamar a España desde Portugal hay que marcar el prefijo (+34) seguido del número de destino.