Lugano

Lugano es la ciudad más poblada del cantón suizo del Tesino.

Comprender

A orillas del lago Lugano, esta ciudad es la más poblada del cantón italiano de Suiza, siendo la capital del mismo Bellinzona. Anteriormente una pequeña ciudad, en la actualidad ha "absorbido" a buena parte de los pueblos que tenía alrededor, como Paradiso o Gandria.

Llegar

Lo más corriente es llegar en tren o coche desde Milán. En tren se tarda alrededor de una hora. También se puede llegar, puesto que el Tesino está rodeado por Italia, desde el este por Portezza o desde el oeste por Luino.

Llegar desde cualquier otro de los cantones suizos suele ser un trayecto bastante largo y complicado, ya que se tienen que atravesar los Alpes, pero también hay posibilidades, tanto en tren como en coche.

En coche

La autopista A2 (E35) pasa por Lugano hacia el oeste. Hay dos salidas de la autopista: Lugano Norte y Lugano Sur.

Lugano está atravesada por el eje de la autopista que conecta directamente el norte de Europa con el Mediterráneo, por lo que el coche es una excelente opción para quienes quieren llegar a Lugano de forma independiente sin depender del transporte público. Desde Milán, tome la autopista A9 dei Laghi hacia Como-San Gottardo; También puede optar por tomar la autopista A8 hacia Varese-Stabio. La salida recomendada es Lugano Sud. Desde Zúrich puede tomar la autopista A2 hacia San Gottardo-Chiasso-Italia y en este caso la salida recomendada es Lugano Nord.

Le recordamos que las autopistas suizas no son gratuitas, es decir, no hay cabinas de peaje, pero para cruzarlas es necesario colocar una viñeta de autopista en la ventanilla del automóvil: esto se puede comprar en la aduana o en las paradas de descanso de las autopistas antes entrando en Suiza. Una viñeta de autopista cuesta 40 CHF y es válida por un año calendario, es decir, de enero a diciembre. Aquí están las distancias más importantes desde Lugano en la autopista para tener una idea del viaje. Desde Milán, Lugano está a sólo 77 km en coche, 227 km de Zúrich, 287 km de Basilea, 302 km de Berna, 446 km de Ginebra, 644 km de Roma, 856 km de París, 1048 km de Berlín y 1152 km de Londres km.

Pasear

Lo más bonito y pintoresco de Lugano es pasear por la ribera del lago. Hay varios cafés y edificios pintorescos de estilo italiano, así como alguna iglesia interesante.

Un paseo recomendable es el que recorre el antiguo pueblecito de Gandria (ahora un barrio más de Lugano), a orillas del lago pero en la falda del Monte Brè. En éste hay callejones, pequeños restaurantes tradicionales, barquitas, y todo lo que uno se espera de un pueblo alpino en la orilla de un lago.

Otro paseo, si uno tiene tiempo, es subir al Monte Brè. La vista desde allí es espectacular. Se puede subir a pie, pero es un paseo bastante largo, y si uno no dispone de tiempo (y tiene dinero, puesto que es bastante caro, como todo en Suiza), puede coger el funicular.

Ver

• El centro histórico de Lugano
• Gandria
• Santa Maria degli Angioli
• La vista desde lo alto del Monte Brè
• La vista desde San Salvatore

Comprar

Para comprar uno tiene que tener cuidado porque los precios aquí, como en el resto de Suiza, son excesivos.

Comer

Comer en Lugano es un placer para el paladar, en la cocina del cantón de Ticino, que está fuertemente influenciada por la cocina lombarda (el cantón de Ticino estuvo dominado por el Ducado de Milán durante siglos), se puede "respirar" la cocina italiana. . Todos los restaurantes de Lugano ofrecen excelentes platos de carne y platos a base de pescado de mar y lago, que se elaboran con materias primas y productos de la más alta calidad que provienen exclusivamente de la región.

La cocina del cantón de Ticino está fuertemente influenciada por la cocina italiana y en particular por la cocina lombarda y se expresa en platos típicos auténticos, contundentes y decididos que se cocinan única y exclusivamente con 0 km de productos y materias primas de temporada que son siempre Fresco y Original.

Veamos cuáles son algunos de los mejores platos típicos de Lugano que no debes perderte:

Bratwurst (salchicha a la parrilla)

Alplermagronen (macarrones con queso, patatas, nata y cebolla)

Conejo canadiense

Pez carpione

Fondue de queso alpino

Risotto Ticino o con setas porcini

Minestrone estilo Ticino

Polenta y cicit (polenta amarilla con cerdo y mantequilla alpina)

Conejo emocionado

Cochinillo asado y codillo de cerdo braseado

Zuger Kirshorte (postre típico)

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